返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。
; a+ Y# c6 \, |% f; Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( v2 `0 w( n( ~9 b3 P
湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, Q2 t2 Z0 k) B6 k

  }: G2 e. [" j5.39.217.77辛鮮5.39.217.77& e$ e( q, l) U/ p
地址:上水新祥街) b4 Q# T9 ?% S) ?9 d6 p$ P
營業時間:6pm-2am
$ v+ k2 A, A9 {  [5 O% f# O5 w, Q- W% [
價錢一覽︰
) |" d2 N/ D+ q5.39.217.771.鍋底,每鍋由$48-$198。
% Y" y3 ~+ x, o6 B9 C8 W5 o0 D5 t5.39.217.772.配料,每碟由$18-$348。tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 c3 D* \: Y: P2 ^8 G( _
3.拼盤,每盤由$148-$298。
& k8 U) Z( G* _8 c: H5.39.217.774.醬料$5/位。5.39.217.77" X4 p3 {2 ]. G6 K+ Q
5.免加一。
8 ?& ^6 r% p2 m* p3 W+ \8 u6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。
2 R2 r# ~: C# U: t8 v, @0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費:$300
返回列表