上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。公仔箱論壇% j3 |7 Z @/ M% @; m* K
; R3 h1 A6 y* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
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辛鮮6 w5 _9 ~6 j+ U
地址:上水新祥街
6 S& L( p1 {; u( U s! X [營業時間:6pm-2am
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價錢一覽︰; C8 P& _0 B8 I4 g5 I2 P3 H
1.鍋底,每鍋由$48-$198。/ r/ m9 i4 L3 G5 d8 g
2.配料,每碟由$18-$348。
4 o3 u) y/ ?* w$ a# ptvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤,每盤由$148-$298。2 h# B7 Y9 \# u: z! ` V
4.醬料$5/位。5.39.217.77. K0 m7 e: g2 F2 Q8 y
5.免加一。
7 c0 ?/ E) l& F4 C# o0 K6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。7 e2 P4 o& t! `3 Z1 ^
7.平均消費:$300 |