上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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+ u- L6 ?! V3 }8 H0 O, I4 m公仔箱論壇湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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辛鮮
' u# ?3 n2 z( o" E* Y. u: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上水新祥街公仔箱論壇3 Z9 L' c; V/ f! J
營業時間：6pm-2am公仔箱論壇- \* w* o) y3 \9 I) i, R% U8 |" N8 ?
, `$ }& j. y E* x價錢一覽︰
8 z, S0 k0 m' R/ v/ U n5.39.217.771.鍋底，每鍋由$48-$198。
6 h2 S- p2 Y; b1 r4 {) s3 P! U2.配料，每碟由$18-$348。tvb now,tvbnow,bttvb& M/ Y" V% H9 p6 ]% M' A& ?9 h0 Z- n
3.拼盤，每盤由$148-$298。
/ V; c! k: T. X @5.39.217.774.醬料$5/位。公仔箱論壇5 E4 s$ { ]4 q _- A
5.免加一。
5 U4 W& o! o; A! q# _6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。tvb now,tvbnow,bttvb& A$ K+ m8 r. ]& O
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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