上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. w7 v) p0 f! c& G/ V; _* W9 o! |
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辛鮮5.39.217.77( k2 F! @$ p4 @& |1 a
地址：上水新祥街
0 @6 k! S: u" p e& w營業時間：6pm-2am
j. Q+ J y r- B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( a9 X; z1 Q( Y6 P
價錢一覽︰
) P* C! T8 J5 _( w. `( P1.鍋底，每鍋由$48-$198。
8 c7 n& u. ~# `6 s+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料，每碟由$18-$348。
9 n# w9 u% [: F& X! x公仔箱論壇3.拼盤，每盤由$148-$298。. Y5 p5 z3 p0 z! [6 V
4.醬料$5/位。5.39.217.775 O$ S4 N5 \# B3 y
5.免加一。5.39.217.773 ^3 z: i/ h( @0 S' B1 G
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。公仔箱論壇% R6 E) i6 B7 Y' H, u- n
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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