上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
8 ~" c( \9 d( U0 B2 E5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ H+ X9 c4 Y4 b: [6 M5.39.217.77湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。公仔箱論壇9 s6 t0 n/ D/ ~+ e% S
0 p9 Q" ?, _5 ^) } F5 V: E) e
辛鮮) \/ L7 Y- c0 R+ [2 V7 S8 a
地址：上水新祥街tvb now,tvbnow,bttvb, J y4 A+ N0 C" g) t5 _9 A
營業時間：6pm-2amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: x/ @$ I( H% g
tvb now,tvbnow,bttvb* n7 _0 Q' l/ ?' i) y' R$ d
價錢一覽︰& ?/ k# |) Q j6 T& w$ ~
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
6 G/ @# r5 _ T G) {& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料，每碟由$18-$348。tvb now,tvbnow,bttvb! M: m2 a6 V/ v/ u2 o; y1 v& R
3.拼盤，每盤由$148-$298。
- ^; s8 D3 l# F& N2 \0 a- r+ W4.醬料$5/位。
`6 e! o5 c5 E/ C3 G& G) ?tvb now,tvbnow,bttvb5.免加一。5.39.217.77) N' M0 U1 s" ?
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
+ n& V$ j2 @$ ?& m$ m) `1 I5.39.217.777.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
| 