娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。
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2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。/ G0 E- G9 r. [" r5 X* d: A- S: Q
5.39.217.771 D' K9 a( T) k8 a) K1 ]2 w
3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。5.39.217.77' q3 G# w4 }4 q. L# }- a+ {
+ K3 R( l9 c, ?7 ]公仔箱論壇4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。
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81/2 Otto e Mezzo Bombana
5 O# U) @" y4 \tvb now,tvbnow,bttvb地址：中環德輔道中歷山大廈5.39.217.774 i! J) B' ?5 p
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息tvb now,tvbnow,bttvb. ?# W+ R" G0 i9 P- n* \8 [( J3 D
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Wagyu Takumi
& S9 u( k% u+ E% M地址：灣仔活道萃峯
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5 d, i: O+ s+ o唐人館
$ ~* { e) v/ c1 c5 qtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環皇后大道中置地廣場
3 c/ V0 F1 q' x營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm5.39.217.776 d0 c9 R( [ n ?# i
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鮨魯山
& k; l, b" R! S9 X5 n5.39.217.77地址：灣仔活道萃峯地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' o* ~( x' i1 t* X8 I
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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