0 g# B) _7 c6 Z: ~3 M材料
3 O1 T# p! Y$ ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻) C, ]8 Y; N# b& @5 j
橙皮.....1/4個公仔箱論壇; n4 g+ h0 q1 \: p
麵粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 E4 T3 S8 |# p2 d
雞蛋.....1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N a7 ?1 T+ N# D
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公仔箱論壇3 Q. `/ w+ h. D* p+ T
調味
7 r- F: u9 K3 ~# J' q) F3 ^5.39.217.77美極鮮醬油.....2湯匙
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3 a# |. Q! f" H; n" h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U7 n7 J8 a5 k6 |# A; }$ g公仔箱論壇芡汁
& u, N" n& }( {3 F7 e糖.....2湯匙
3 E9 X% |. p5 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙* b- A) C3 f3 k' |, H# L- V
米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( @1 {0 ~ @& f4 _* T0 M
生粉.....2茶匙5.39.217.777 [: ?4 Z9 o4 B$ I8 }+ O' L
鮮橙汁.....1/2杯
3 Z. s+ [! M" b- b, s2 ]# ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....1/4杯公仔箱論壇; s% V5 Y9 L. G( s
* Z8 f4 F3 ~0 N+ f1 V) }! V( j9 v- ^! n9 y7 Q# y, \
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 F' G4 {' F. Y6 @4 t4 j/ T6 v2 n4 x
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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# X2 t. d2 F* D: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。' _ o8 x# I5 H
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( f. D3 E' }+ F$ O) ~0 t
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, n$ N4 V% t6 u+ w7 S新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 u- E. u0 e2 W, {
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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