5.39.217.77. A/ j4 F* V) H/ o4 n4 M
材料5.39.217.77; [" _9 |# x" b6 W9 @- T; u2 L+ K4 I
雞中翼.....8隻
3 g! s. o3 o( M" x: @: }橙皮.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. ^8 b. e+ |5 A. ? f, l
麵粉.....4湯匙% m( J1 _5 F9 U3 \9 o# r) n4 b
雞蛋.....1隻(拂勻)
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6 n9 k" g: Q' v0 P5 H調味5.39.217.77- a3 y4 m7 p ]% N
美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇3 `2 R h. Z2 A2 b' O$ \
( s0 l, p! P9 }; f9 k: `" Y0 _5 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 e" Z% X. w- w+ t
芡汁
- o m$ }1 x' I y" z3 ^# `5.39.217.77糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" q2 Z' H1 ]8 l% x& e* ^, O
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 E; M8 S9 K+ B
米酒.....2茶匙5.39.217.778 H& S) L V3 ~7 K3 l# y
生粉.....2茶匙
/ I: R, s( D/ h* ytvb now,tvbnow,bttvb鮮橙汁.....1/2杯
0 U' I- `7 L( J3 w5.39.217.77清雞湯.....1/4杯
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$ V, I" }" Y4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77: J( o. ~5 k! Z+ u
1. 先將雞中翼洗淨,抹乾,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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5 W1 V* n* Y8 |" u, H0 P2. 將雞中翼蘸蛋液後,撲上適量麵粉,重覆兩次,備用。) H$ U M l% W% O5 {. w: |% s' W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T0 ]( t8 O6 `9 w
3. 燒熱一鍋滾油,轉中火,下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透,盛起,瀝油,備用。公仔箱論壇. E! p3 u; p8 A/ M: {' k: j6 X s
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4. 於另一平底鑊內,燒熱1湯匙油,下橙皮絲以慢火略爆,拌入汁料拌煮至滾,將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料,上碟,即成。 5.39.217.77* s: N' p. t+ L9 ]
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7 ]8 v, D+ p+ v2 h! N N/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTips
2 Z( N" T, B$ G, E: F: P. S1 U5.39.217.77新鮮的橙皮作入饌材料時,要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去,否則煮出來會有苦澀味。
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