B; a8 _- ?( Otvb now,tvbnow,bttvb材料
6 X* t8 B+ I4 k ]: V4 n! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....4隻公仔箱論壇9 s' F5 D. ]$ J5 q: S1 a d! k" y8 e
花雕酒.....1湯匙
{1 w: R1 V" Z" h. n" p! }3 J5.39.217.776 M! H$ W$ g- U" N
調味
$ |3 M' S7 R( K* y- {1 `( L美極鮮醬油.....2湯匙5.39.217.777 z* o6 S, l; B: D% `9 S9 O- {+ Z7 c
w: |6 h" y% [4 t" [, b* X( {芡汁
: `2 k0 p/ Q2 H5 R6 i8 c% l" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2.5杯
5 ^% w" Y* |$ @% E: ^公仔箱論壇話梅.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb, A: o( a9 |" [. w8 ?( S1 z2 @
冰糖.....80克tvb now,tvbnow,bttvb2 w( b! i0 u7 l7 c+ [! T
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 D* b/ O2 G3 t, s% W2 m
老抽.....1湯匙
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5 V9 i9 b- V2 W O0 h+ M公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 A q c. a8 M a! i8 G& ?
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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4 S& A0 c x6 a2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 ! g8 t, o1 k4 I0 B# I m' }2 E
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。, D8 q1 U; N: `/ c* o
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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