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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料
# ?+ Q. }2 |9 j$ n6 F公仔箱論壇蕃薯.....1個
$ l9 T/ k* Q) o8 M. Z) K2 ^9 D4 H粟米.....2湯匙
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調味
0 S6 y" k0 ~4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
2 K& i2 j  V0 F/ C- R/ t# x5.39.217.77糖.....1/2茶匙
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1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。- Q  ]2 |: P1 e" E5 ~
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。3 w( q: K- G; B: W3 i: Y5 i
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3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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  C; h# _' J+ ^" l" N" R! K8 d公仔箱論壇5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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