材料5.39.217.771 L3 J6 U- w; x# V
蕃薯.....1個
5 \* U- L* e% [& T# T W& _& e9 C, vtvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2湯匙5.39.217.77, l4 L0 q, O! E( ?
竹葉.....6-8片
5 Q {" Y$ m0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米.....50克
4 D; i2 n: Q& \! n- V0 o3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克
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調味
1 b' L/ a: ]2 Y. G3 x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙5.39.217.778 W8 Z0 X! w- ?$ m6 L
糖.....1/2茶匙$ K% c6 c7 r3 e- E
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做法
0 \8 I' q! b& m% j1 J7 Z. k公仔箱論壇1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。- `1 C- E/ L- M! o5 l% j$ Z, d
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。公仔箱論壇. |7 V2 ]$ k! G. ~5 Q, [
, O7 T) ^! M: t2 `7 i4 ]0 ~5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。: _) K1 y6 t w& R
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( `$ [# e! B3 W3 f6 X* V$ b" J' l4 v' ?
公仔箱論壇- E5 q, x1 @$ e7 |# z; k# }
7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |