去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。tvb now,tvbnow,bttvb c0 r$ k, y1 [# f0 {
6 V ~4 B$ l0 Z2 w U. Dtvb now,tvbnow,bttvb粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) G- d( Z) [% j" r+ L$ j# m* C
0 u9 p3 C9 B( @3 v( r( Y最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。5 r, B5 b- [; p0 k a0 `
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鍋心粥底火鍋
3 c. E8 E+ [: V5 S, ftvb now,tvbnow,bttvb地址：大圍積存街
; q% R+ Y# o% H+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, I8 `8 ?# j! a
註：建議訂座。/ K- f' O) _- f+ s+ y) @" |
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb' p, [+ k( ^: ~/ }: q0 H0 a& n, I
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb. q- k" M2 g" L* d/ y% I @4 b
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。( ^: h f; e8 ]) U% i5 Y( }; M$ g
3.醬料免費。
- U( P t' ^1 T9 A2 F4.免加一。tvb now,tvbnow,bttvb! X) I2 p3 R, b( w
5.追加配料，每碟$10-$28。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 ?$ s; p' r" x! X3 [
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。# S& }- ?" R, k6 X. t% C* O# ?
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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