去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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/ `. f3 u/ `. a, d9 z% ]7 f! e公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 B* A9 T% t
地址：大圍積存街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D8 r/ |( K- Z: M8 t
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)( Z0 }8 y1 N! _* M
註：建議訂座。. s+ y3 {; e; S# h' j
4 f& k- p* u( d! T! z價錢一覽︰公仔箱論壇- }% } F2 z1 Q9 f" o' P- F
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
) ?: x; r$ ]1 R, j v2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
$ d* P" p3 S5 s: P3.醬料免費。tvb now,tvbnow,bttvb: E& {7 n* j/ K# p7 R: W: _/ T' V
4.免加一。
0 l9 ^2 x8 S' ^" V9 D. L; mtvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。公仔箱論壇! ]' ~6 q; a; X4 B5 X4 t
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇. ?- l! [ @0 B( C/ f2 Z' D
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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