[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

master789

材  料 :   2  隻雞脾
3 h1 t  \  h6 b; v& r6 S: otvb now,tvbnow,bttvb           1  杯金菇
; f$ g3 K/ f& k9 t" g5.39.217.77          1/2 杯清酒
3 x2 p  d" n- q0 \) q9 D% G: c  k$ V公仔箱論壇           1  茶匙薑茸
' p  k9 a8 v9 w9 W           2  茶匙蒜茸
3 v! }& p; W3 t# p" `公仔箱論壇           2  小磚腐乳
) F; T; k( I( Q8 A4 b. etvb now,tvbnow,bttvb
: @9 U; @/ p  o6 ]5.39.217.77醃  料 :   2  茶匙糖公仔箱論壇8 \* A3 R$ o6 j" G
          1/2 茶匙鹽5.39.217.77& K$ [- v0 F' \  I
           2  茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _8 X4 _$ y* m
           1  湯匙生抽
7 W+ l' E( {( o% U          胡椒粉少許
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上公仔箱論壇9 G* M4 R, O  d. a) B
              少許生粉，泡油至金黃備用。' r4 h9 I' j; Z% _
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇4 Z- d  {  z$ a( w; f- r* d6 x) m" M; \
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
' X9 m9 t1 y' ~* R, R公仔箱論壇              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

long85

:onion14: :onion10: good

stanley

thanks..i will try it

tonyyyf

thank you very much

bomb_wong

做法真係咁簡單??

sally2888

谢谢分享。。。