材 料 : 2 隻雞脾tvb now,tvbnow,bttvb A8 ?% }1 B# S: w& Y; {. \
1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! X# g& V+ k; b/ s* _
1/2 杯清酒. B1 ?# D) q" S, a' d- \
1 茶匙薑茸公仔箱論壇6 F- R$ m W, K/ q$ Q& z
2 茶匙蒜茸
) U* f7 ]9 A6 n 2 小磚腐乳
4 L1 N% i9 V; s* Q8 K* p6 Q' S9 F _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M9 N/ m; i) Y; H. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 2 茶匙糖, N1 U/ U" m! V( }% i7 M
1/2 茶匙鹽公仔箱論壇- k: {) o; k0 J1 u
2 茶匙生粉
& X; |* l5 O# o% u 1 湯匙生抽
. J( S6 o' U. d+ y0 u& e D# S1 e公仔箱論壇 胡椒粉少許
# H ~* j. s; b/ }- |* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e# d# h U0 G# n, h' z$ b做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上tvb now,tvbnow,bttvb5 I' v; N Y$ S6 h7 ?
少許生粉，泡油至金黃備用。
6 c( P& A. n I3 o- c* btvb now,tvbnow,bttvb (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
# Q! M5 U! {3 p) s6 g6 n. { ltvb now,tvbnow,bttvb (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
7 M i4 e% }0 x; m3 I v8 O5.39.217.77 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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