材 料 : 2 隻雞脾5.39.217.770 J3 N, U% u3 @( O. ]
1 杯金菇
: n7 {! I8 L+ o G' ^- z( `tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 i. ?1 c- H+ w
1 茶匙薑茸公仔箱論壇5 z3 f4 _/ ~( I `( o7 a
2 茶匙蒜茸
! {4 D- V7 p2 W% p, H( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 小磚腐乳
3 m8 b8 m3 O( v! b公仔箱論壇
% }2 `9 R7 X3 j# b( j! p& s, gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 2 茶匙糖公仔箱論壇. u) p& Q$ h: U7 \% D0 ?) O: Q
1/2 茶匙鹽& S' g' L2 M0 x. L
2 茶匙生粉5.39.217.771 T! l% q+ O9 i
1 湯匙生抽
6 |2 Q8 {2 s Y0 c: E' P T) @ 胡椒粉少許
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* i) G& l d% U" F2 Y) g( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上公仔箱論壇1 o. r5 M5 F, o& P' g9 j5 _) N
少許生粉，泡油至金黃備用。
6 ?% Y' t6 q& h6 I3 f% n% t5.39.217.77 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇( X _5 x8 T1 x. P
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放% D! j _% w( T9 ]
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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