材 料 : 2 隻雞脾
% l) Z5 U% t& ?tvb now,tvbnow,bttvb 1 杯金菇# `" w6 j$ D/ S$ r
1/2 杯清酒
1 w5 U, l2 T* N4 ?9 L! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙薑茸
2 e6 D* I( F( S/ L( Utvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸
; x: ?9 T, @, x. ]. M" K" W- |! h 2 小磚腐乳
! K3 H& E# K- U公仔箱論壇
$ g( b% o6 E7 K2 j0 ~8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 2 茶匙糖5.39.217.778 C/ N1 V5 k" r: z4 u5 h
1/2 茶匙鹽公仔箱論壇9 M8 Y( e. W3 m. E4 ?
2 茶匙生粉公仔箱論壇4 J' [6 y1 x2 H0 A2 d/ P% Q
1 湯匙生抽公仔箱論壇3 `) v+ _7 Y# K. @
胡椒粉少許5.39.217.77! N- _- u7 r+ _
, a$ j( U; g' z7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
( b3 R0 u8 W# O 少許生粉，泡油至金黃備用。
* }+ i9 ?. ~- y6 ` Z5 u' m5.39.217.77 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
$ ~- m- h( b5 k9 [3 Z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
( ]; m* q# R* P6 k5.39.217.77 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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