材 料 : 2 隻雞脾! o/ `0 o: ]4 x9 D% Z B4 U U: }2 Y
1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) T6 D0 T8 A9 N
1/2 杯清酒
; F* _6 o2 S% }0 W公仔箱論壇 1 茶匙薑茸5.39.217.77+ N6 r: U7 D8 _$ o1 p- {0 j# ^$ I
2 茶匙蒜茸
) ]: ?% \1 W& u* a6 K' j; H1 \' N公仔箱論壇 2 小磚腐乳
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( T* Q/ [+ s# R9 p5 l5.39.217.77醃 料 : 2 茶匙糖
; M; i8 q: S9 T* k \" g, f* l 1/2 茶匙鹽
5 e* j8 }$ ^1 Z( ^0 _5.39.217.77 2 茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B ]2 V; b; J
1 湯匙生抽
2 r' I1 z5 e# @tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許. l/ n4 k* Z' M6 k& R" {1 ?
. g8 X! V4 V5 D" e" F" ^5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上5.39.217.77# y. E1 P! G/ r5 ?8 V! t0 @
少許生粉，泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n! m% y- K0 C
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
- i. e' l$ e3 @ (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
; x5 l' j0 L, i5.39.217.77 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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