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, u& b% m: u) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料7 e7 G B4 @+ D5 J+ n
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
, z9 A; w; W6 V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& R1 h+ I- @; ?
調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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: M% r; O7 h$ X$ x0 F% j! ktvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.778 G1 M/ ?9 a4 \4 N0 Z1 c
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
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6 u3 }. k* w. V2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。
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. y/ |+ o* u7 X公仔箱論壇3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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% O8 V6 Z1 Q; S8 `# f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 Q& a% l/ D |
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 G( \6 D, p2 @: J, G
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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