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* e. s! x! n% W0 W; F9 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' e7 h+ Y2 ?' d" A" _
材 料: M% f. l. R$ x9 O5 G9 A0 w! c
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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( R8 X3 R" Q# C. k( U公仔箱論壇調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇8 I+ F- t6 M( X: P+ z; Y* _
3 Q }5 u2 x7 y8 H, ^! U) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb: C6 R2 |( u9 _2 C9 Q! ]
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; o7 s: \$ q; e" a h
' ?. w+ P! \7 i" S# L4 ?8 b3 M% H5.39.217.772. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。tvb now,tvbnow,bttvb( T7 Q5 `/ l4 p3 `
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3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。) ~( M9 |9 v( M
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4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: H* p. Q+ O* E/ S
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貼 士
# u4 m) }- x1 h. v公仔箱論壇桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。5.39.217.77. Q9 Q3 A- i' ~
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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