公仔箱論壇7 ?) p. I m' n# [0 f! b
材料
0 t7 [; h. W) m" ^蒜蓉.....2瓣
* r+ {0 ?+ \" E/ H% C4 `1 V7 d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....3個
, q: v+ _: D) Ytvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....半罐
/ N+ y) K. d0 f6 J1 I免治牛肉.....180克
' p F9 k5 h. v( k' I u) L" f5.39.217.77免治豬肉.....180克tvb now,tvbnow,bttvb* h$ s8 }& f+ A l3 m( H* ]) F# o
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& w+ v8 h/ U% g0 l j! d! Y
做法
6 b; _/ ]: ?' x# i" V1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
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4 i: v2 V0 a* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉團撻10次,令空氣走出。
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' ^6 P+ ~+ j) i" F5.39.217.773. 均分為4-6份,搓成圓形。# W0 R& V! _# V! s( ^1 o
# x; u# a& Z) v1 \+ A" b* T5.39.217.774. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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