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[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸


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蒜蓉.....2瓣
+ O5 G: P! Z  |% ]' s4 a& ^5.39.217.77蕃茄.....3個3 v, i( F, V3 o# l* @
牛尾湯.....半罐5.39.217.770 q5 u. Y. ?8 k, [
免治牛肉.....180克5.39.217.77( b/ X+ d+ v$ I
免治豬肉.....180克
1 X6 B. `. K$ j1 e- F* I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' p/ e: z4 B

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1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
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. L; J7 l2 m( |0 g% t/ o+ x2. 將肉團撻10次,令空氣走出。tvb now,tvbnow,bttvb- ?! W, j$ k6 h$ ?! H
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3. 均分為4-6份,搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. p+ F! Y4 C
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。5.39.217.77& k6 S1 n* Z6 V) f

) s$ ]7 u9 J$ B& M& f: S: |8 z$ F0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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