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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻4 \2 x; S/ o( U4 S3 h
牛肉.....6兩, U! S" y+ `  t+ \- |3 S
金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:5.39.217.777 r0 x+ R2 |+ s# q
糖.....1/2茶匙5.39.217.77" K  S! t2 y5 L  x' Q$ Z; z
粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ E9 i- y' C" Q* ^9 S: h! [- v
醬油.....2茶匙* h; z. o2 F& D9 Y1 K: V
清水.....1茶匙5.39.217.77# l4 ]" }% [+ r( Y3 l( V
麻油.....1茶匙
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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( A7 j5 e: H2 C  G% p) d4 J% ~: d
   
) N  E0 y7 `; e8 J* f8 r9 i& ?8 K; n9 w3 U公仔箱論壇2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ K  K0 e# F& {: J6 s! O
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。公仔箱論壇- H& F, _$ k9 M) L' l

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