[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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牛肉.....6兩公仔箱論壇  R9 ]8 Y1 U3 B5 d
金寶牛尾湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- j5 q% P$ W* R

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醃料:
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粟粉.....2茶匙
& c  `/ r9 v8 @/ g; o  O; H醬油.....2茶匙
, d: T2 D' ~6 _  W+ C% c1 G& C% `4 ctvb now,tvbnow,bttvb清水.....1茶匙
/ i  r6 e$ \9 c, H, U3 \9 f麻油.....1茶匙公仔箱論壇& l- S- ~: B) r5 o
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做法公仔箱論壇+ r  z+ k) n' L$ J7 {- t! G/ n
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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. s6 m$ e4 ~4 Q3 v) s3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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