[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
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金寶牛尾湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 Y9 n! w- I7 [( w* [( o) x* X
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6 ?$ d2 Y1 h. u2 K4 D" o+ `5 ltvb now,tvbnow,bttvb醃料:
- X. V# S( A; o; i5.39.217.77糖.....1/2茶匙5 K  H1 u3 x( h9 M, T7 J
粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 H. `# {" k! P5 a% B' {: \
醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 n$ N) N6 ~( o+ L. z
清水.....1茶匙
$ k0 f, Y: _: c" E' p5.39.217.77麻油.....1茶匙6 p( W3 l2 l3 H8 v* T

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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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