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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


+ M  V) E; \, r+ x& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: S% M! q8 l4 B+ W; dtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
, M% \5 p5 q$ a# }! \牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb8 S8 d$ x6 D5 I; e; J
粉絲.....1小把
: Y8 p" n, Y3 R7 H" Y公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
1 W* B) `( V2 x6 U! g) v( z5.39.217.77蒜鹽.....適量9 H- H! E9 c" j# P
咖喱粉.....1.5茶匙
: c, ]: A5 n7 d' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb  N2 c! j8 f* q! u
青椒(切塊).....半個
' A2 `/ u' v3 y公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個
( k: Q2 B  H. f: v5 {; T公仔箱論壇
4 m5 X% Z. Z0 X; I5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; X; k' ~0 r3 S' N) y& u牛肉醃料:
8 N9 E# X0 i$ G$ r& s! l* Y4 d. e2 F$ A5.39.217.77糖.....少許% m, Q+ s' F. w
麻油.....少許
( t. e8 q& g) A* i. A; O  ^/ U) N. ?8 k生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T- Q7 T* F4 w
粟粉.....半茶匙! V0 M0 n8 z/ s7 e( \  Z& g

  t  K5 L  M2 W4 Z/ ^5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% d5 m6 V# u! X  W4 P9 }% {
做法
# j% n/ _9 `! P: l% [. T# ^公仔箱論壇1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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1 L( n$ g8 o# u. @- d. Q- X! A2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。5.39.217.77/ V6 }- X" L) M  J$ n

8 V* O1 {6 o5 btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。5.39.217.774 a9 ~: b/ E; @& K  K# d& J/ b! A: D

. |1 [, n# w& f* X" L8 W* }. R4 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- s! A6 Z8 i# W2 x
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' b3 Q% s7 q5 e
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備註:
* a+ Y5 T" J! w) ftvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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# ^5 g/ F$ C' Y5 Y+ o* y! ctvb now,tvbnow,bttvb若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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