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材料5 ]$ z' O& W l; }6 I
清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ u" ^8 u6 Q( M8 U. d1 L
牛肉.....120g公仔箱論壇2 `% F. i" q1 {' z
粉絲.....1小把
& i2 N: T+ W k- N公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m V1 o* w4 \) c
蒜鹽.....適量5.39.217.77, U* u! I7 F. D, R' S9 s
咖喱粉.....1.5茶匙
# \! ]. N" t, N% P6 K4 _公仔箱論壇忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇, O1 h; `2 }' ]% @9 b- z0 a
青椒(切塊).....半個% W0 U" n: l' F6 X$ ~/ M7 \4 R! O8 m) K
洋蔥(切塊).....半個
1 [' h4 |- M- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e2 Q& |+ X5 Y
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牛肉醃料：
4 w, C: E& U' B/ j2 P- @$ V* A糖.....少許
$ M* L1 r/ F/ e公仔箱論壇麻油.....少許+ S( i: }! M9 B4 |0 x4 F
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' q0 I) g n7 E4 f
粟粉.....半茶匙5.39.217.77. O' j- I- @) a6 |
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tvb now,tvbnow,bttvb" Y- D( G% Q. a( q1 U' e4 r) [* |
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W ?9 j' h7 S, C# Z
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
% l8 {7 L) ` ^( c2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: B9 l' e* i0 M4 b4 ?9 k4 w% e7 e
2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
# {- v9 V3 p1 d3 ~9 b) D: G8 z5.39.217.77
! {" z7 W4 Z; N$ g- ]' ~0 A公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇- W: W8 P. z$ G/ l' q
; Q5 A+ w" n( g( P1 a: s0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& `# Y. S# O4 o+ j h
備註：
5 ?. a# d( b. f3 b. U6 N9 e3 Qtvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。4 Z$ k( o. b8 M6 b$ l
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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