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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


+ c9 m( u. _4 [2 F$ k) x3 }tvb now,tvbnow,bttvb材料0 Q. V5 X7 A4 ]" U" x
清水.....1罐
) J& L0 m4 Q3 a' Z牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 E) v( p: a' d
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 y; a& |  B4 x8 }; y4 j
蒜蓉.....1茶匙
- h9 @7 z) L/ j% o  H' _& G' K蒜鹽.....適量公仔箱論壇% z: j  P$ r0 k5 H3 a
咖喱粉.....1.5茶匙
& \+ \! p9 n, H/ e+ P% A忌廉洋蔥湯.....1罐
2 n  Q$ @" Y) gtvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個
) a( C, W( F! j, h1 @3 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個- H9 ^) n+ J" w
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5 k) H; D. Q% ?8 d( q6 T% `- _5.39.217.77牛肉醃料:公仔箱論壇% g, g# z# U& T+ G3 d4 p6 I0 S0 e- Y
糖.....少許
" {  H' C) Q: K麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ \  m* W. y* T
生抽.....2茶匙5.39.217.772 j  C& D0 H3 z) d
粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x' L# w- G. y5 T) p
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4 _$ p# n7 A* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 N- x: [3 ?  L6 y- o, N' t5.39.217.771. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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/ R# G& B  w( `0 @3 r2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 j' x2 M8 F& Z  s6 L

! P7 Y6 q8 g  N7 m公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
- c9 X2 m2 G2 l) D5 k) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [* }. g! s& U7 |. j9 b5 Z4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。5.39.217.774 {" r$ x& x$ m
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。4 g7 o& W; }3 X# g! u7 O
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) q* n0 v! R: r2 ]* C( x$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
6 X; Q1 C9 m/ Z2 V" k$ z/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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