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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


' u6 k. l) q, w' Y8 [( Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
" {. N! G7 g% N5 B+ k. f. g公仔箱論壇清水.....1罐
) L# G# l' J9 m1 ]4 h6 l% o公仔箱論壇牛肉.....120g
! H/ ^- B% p3 l- Q1 _+ |: n' U+ b7 ^1 t粉絲.....1小把* V: d. t8 \7 L
蒜蓉.....1茶匙
' y" W( v5 c& m# w  G  S  Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量
9 \* h; v# h; s  N  V' l+ }5.39.217.77咖喱粉.....1.5茶匙
: o: [. f' R0 v( L公仔箱論壇忌廉洋蔥湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 ^$ `2 j% S1 }. L! e
青椒(切塊).....半個; i4 `3 U9 |+ ]" a$ d
洋蔥(切塊).....半個
+ _( R. C9 X2 c$ _7 g; @1 F8 g/ X  l. Q- q. P, V

) R" p2 P, ~7 }牛肉醃料:5.39.217.771 I/ u. u2 w  {, x: F/ f
糖.....少許
( Y. a% j% m  s* p- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
  w: b; i; W0 p& R$ G2 B  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
7 g4 G  x( c  p' A. E* V3 j+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R. @. ?; z/ h$ k$ Q5 c

# E4 I& n& h  d4 P: H3 z" E, ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" q' O/ a( n2 O. j' \
做法6 ?$ g1 e: U& j& y/ K; q
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
% t6 R) R2 f4 I1 S0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 q" Q% g4 L; ?4 A8 K/ g9 M" @9 j
3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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$ v7 a4 n9 v+ P% ~+ i4 ~* Q5.39.217.774. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。5.39.217.777 _7 W7 C+ w9 i1 T* R6 o

. C- p1 ]; {1 L; b5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 k' B" i1 s; z' F0 S
備註:
3 j! M$ R* u2 |9 m4 wtvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。5.39.217.77% j! H, B- x. ^# }0 Y
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