返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


/ k4 O4 b2 X. r, q- C材料tvb now,tvbnow,bttvb4 q- a. f1 M! ]5 i* G1 ]7 P
清水.....1罐
! C8 W5 {  ?0 G& y" otvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
. N$ P& T1 N+ v/ _粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb! W" u% k5 O8 F0 M5 G: h
蒜蓉.....1茶匙
7 y# N  N4 s7 J7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量
" C( F/ A" q; y公仔箱論壇咖喱粉.....1.5茶匙
/ G7 Z0 o9 p1 _忌廉洋蔥湯.....1罐
! `; G: _9 U5 ~2 j' e0 K! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個
+ S) \) K# G; w& r8 O& o! E+ I公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb- z) ]5 X; U2 K5 V) A2 J

1 q' C( g: j! K) b
( N' f5 l. C9 ?$ V7 c牛肉醃料:tvb now,tvbnow,bttvb" U) m) ]% X* b* |% Z. K
糖.....少許
* G& T* m9 x  p. i; f) r; |2 v公仔箱論壇麻油.....少許
5 T* n: y. q- o9 _0 V; O公仔箱論壇生抽.....2茶匙公仔箱論壇+ ]3 @( ^# P, y: |) k- D
粟粉.....半茶匙5.39.217.77# u/ Q' a& J/ u! e; {; f
tvb now,tvbnow,bttvb- w! I) K+ E3 v( Z. [

; J7 U% e) [; w7 ?" p. y做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* X0 u! o8 W# |+ [# Y" X
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。/ m8 e5 v: X3 k- m5 R" ^# M
! V& {5 ^+ S0 g- s+ y2 O' _! m
2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。" b' h' I6 |# p; [1 j' H' R3 h
公仔箱論壇+ f! ^% W2 @( l3 C" I
3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
1 }* N* R1 ~3 l# G1 P: B# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o* G# z; y7 Z# m/ T8 M% F3 g( K公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。# W2 T' `  H1 Z1 A
+ P% h& r* o8 W# e' D3 M
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
" O# O. ^" m- x: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, l( a& b3 @0 Q

, h" d/ V7 `& a2 P6 F8 U4 w% K) v  e5.39.217.77備註:
/ i: ^7 Z9 n/ ?$ x* j) f& e- _: ltvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
! @; \& l8 m# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 u0 E8 c" S+ L# J
若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。5 [9 ~2 T2 v, p3 G; I7 {/ o  _/ \
返回列表