[西式食譜] 焗烤豬排

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食材
$ V7 m' k# z) P( ctvb now,tvbnow,bttvb豬排.....3片
  o. H- b8 o) m: g$ a( ~公仔箱論壇蛋白.....1個公仔箱論壇/ _* J# d4 D$ {
醬油.....1湯匙
9 Q; H. k) ~& L5.39.217.77起司絲.....適量
& {  \( f% b/ `/ n' g公仔箱論壇胡椒粉.....少許
- }$ v, h/ P  I公仔箱論壇小黃瓜.....1 ~ 2根
2 v# N/ w5 o: q1 c1 }起司酥炸粉.....適量
- a9 H9 d- N' w4 L7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, D, p6 U/ I1 X+ J% r8 F# Z. \0 |
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程序公仔箱論壇* k' H  z; V8 ^! }5 M7 P3 ?
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..) e* }- i: B" v$ U
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用5.39.217.77+ Q6 S3 \. m3 U6 Y% \$ l
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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' W. D4 {+ _2 b5 w5 s$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m& d8 p  w5 j0 W1 X* Q9 I1 f
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可- {; c( V6 L* [/ D# |4 z: a! q
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排公仔箱論壇+ i5 O  M% S& @6 U4 h- \5 o
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8. 切小塊, 上桌了
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