[西式食譜] 焗烤豬排

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食材
! U( d: y2 M4 }. W5.39.217.77豬排.....3片5.39.217.77& Y. R& j! U+ u+ B, D" B) t4 l) M
蛋白.....1個
- U8 z+ D" A3 d1 U" X5 _' W3 ^醬油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  W( u& f* ^. \
起司絲.....適量
$ h" U/ X2 ~, B, n9 z- Y; Z5 n+ O6 y胡椒粉.....少許
# q8 c5 Z- V3 S! O* K' Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1 ~ 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 Y: w$ A" S
起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖tvb now,tvbnow,bttvb! {9 H2 r- q8 E& ~1 n

. ~  @8 p3 E2 b6 `1 `; d; Htvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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7 {) W. K* o% w/ x; Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱tvb now,tvbnow,bttvb) m+ b' C6 H8 p' E3 l- N* ^

% {. M" z3 H9 K公仔箱論壇6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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- ?: \# W0 @; t' n  @5 ntvb now,tvbnow,bttvb7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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