食材tvb now,tvbnow,bttvb9 K3 W" G5 O' |1 p' ^
豬排.....3片公仔箱論壇5 a5 ]6 e8 S: S. Q/ g
蛋白.....1個5.39.217.77# \9 Z+ u! `' x: @& c# N4 b
醬油.....1湯匙
2 k% d0 V4 ^( {* N% y. W1 r/ Z起司絲.....適量5.39.217.77* t, s, c0 M7 b4 \2 }! I
胡椒粉.....少許
$ q' d1 F' S2 s8 m+ P# K公仔箱論壇小黃瓜.....1 ~ 2根: d, x8 }' y8 B) T6 b
起司酥炸粉.....適量
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程序公仔箱論壇1 A+ H, z4 j6 I+ s- {! i3 f/ F* E
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..公仔箱論壇% w/ ` w. ~5 W. ^/ W9 H1 Z% Y
* t- ^! k) D' }/ U5.39.217.772. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖5.39.217.772 u% s4 b$ D. i4 W* H
2 c/ o, G4 f' ]4 b- x8 b5 T4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了公仔箱論壇+ Q3 q9 I0 U7 J* i8 C" [
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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