食材" L+ ~* j8 t. H1 h" c) E
豬排.....3片tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ V# U% \# V) H8 M
蛋白.....1個! y1 |8 m6 v% f0 I& k* {1 Y
醬油.....1湯匙7 z" a" ~ U v9 S( _4 G
起司絲.....適量( \6 J9 N) a f3 f: u- s
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* e1 [5 b1 G3 F9 k _, s
小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.770 L V4 _; l7 p# y( k
起司酥炸粉.....適量. ~) o [& P$ I" X' R
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..公仔箱論壇 ~8 G! [7 o% @6 v
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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0 F$ O$ G( t0 F3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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/ l/ _: i1 o( B* T v6 G' r! P5.39.217.775. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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; `4 ]% z2 I1 D- C4 z l8 `5.39.217.776. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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o0 N/ v- p4 v D5 S& y7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排5.39.217.779 @, I# J% h% t
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8. 切小塊, 上桌了tvb now,tvbnow,bttvb( {$ S. s$ y8 }1 v' _
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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