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鮮奶.....適量3 y# p' `" y& s0 o) L$ Y) G
南瓜(中).....0.5顆% |/ L- V4 f( V. {
西谷米(西米露).....100g
# F. u$ V1 a2 h6 v4 l* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 H6 t0 D2 b$ V
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。5.39.217.775 h, o9 m5 W! {6 ]3 V# I
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& K [# s: B5 b9 W$ o* H
0 i0 l3 `$ ~2 s0 I/ }" x公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# n' h: g" H7 E6 N: n, f$ Q' _
; _5 r1 o F* a" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。" z7 r \) c' K
- N( d) g: X# Y5 R8 L8 C5.39.217.776. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* _! A) o2 }5 k/ P. T) R
4 x p, c3 d0 R3 _$ P+ k; O7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ a) B) x( G! g+ D) p
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, h! l1 U$ ?- }, r* H6 A! `. ]公仔箱論壇Tips
* }* ?' T. u% X3 A' I3 R1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5.39.217.77, `" |: a+ O" o4 q
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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