2 x$ ?( x5 @" W1 Z' [% x0 n+ v ^公仔箱論壇材料
5 R: _( }# R% J蒜蓉.....1湯匙
; B$ k& W8 x- J) Y乾蔥碎.....1湯匙
' }6 E; R& G0 J' s0 V9 A& k5.39.217.77舊庄特級蠔油.....2湯匙
) k) N$ z, z! X0 c) r' O5.39.217.77罐頭栗子/熟栗子.....100克
; J( S, T6 S+ |" A1 I- j+ Ttvb now,tvbnow,bttvb去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
( W! e5 | C b0 g) z, S4 ntvb now,tvbnow,bttvb小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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) v4 s" Q. e! o) Q8 t" W f- k公仔箱論壇
1 E& Z3 w N4 ]! R' g調味料公仔箱論壇6 ?, x2 S4 M7 p8 T5 W! I# a
薑蓉.....1茶匙5.39.217.770 W0 G/ e9 T- p: j W/ S
芥醬籽.....1茶匙
- w, Z6 m- Y, Y, m, |# \4 ]海鮮醬.....1湯匙
# i- x3 N! P- i1 ~, {' U3 u+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1湯匙# d3 Y) I- Z# a- Z7 E
橄欖油.....1.5湯匙公仔箱論壇6 D2 I' e" ]: p5 g) \5 T. I
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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, \# E; h% C0 t( X8 X( w/ q程序tvb now,tvbnow,bttvb1 u, p& v) m( I! _) G
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ _) L2 k9 @. |5 {: H
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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3 O3 o |' w! S: ]" a$ f3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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8 F3 U8 a# Y) R g' W4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。* s' [( q. y# w7 A: N! }
6 @$ N* e& d ` Y) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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