( M' C4 B0 _& h6 d材料1 H/ h1 Q, o- S, W
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X% \' u% F, x# y
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ y& L: q; m% K
舊庄特級蠔油.....2湯匙! G+ R v( {; q( e. m. J# P4 R' I
罐頭栗子/熟栗子.....100克公仔箱論壇4 j5 o: p) k6 E
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
' i, t) h( M# K) S5 Y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]4 ]% [) n8 T& Q, ^6 G {2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' {* G5 N P0 |: d
5.39.217.778 f4 N3 v7 T4 J7 g8 G
調味料
7 Y/ c5 d) h0 J: m; ` Z" j公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
c- Z0 c G2 d% ]$ d& O2 f+ t4 ?芥醬籽.....1茶匙
& \ d" s3 F7 f( j2 P0 D& d c海鮮醬.....1湯匙
7 n! n3 n, V' T# R) w- C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
/ Y( }2 S- Y; n" P9 e, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙
* O5 i+ |/ g2 a蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
, i8 F+ G3 y! I) `: ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 w$ i& K, {9 Q/ n0 I5.39.217.77
" @2 v) w' f! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
) V, B* p( K& A: i- H! }$ w, v公仔箱論壇1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。; b- }3 g, m) G
* j+ h6 l: x, E8 v4 s公仔箱論壇2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
5 E* Y& l4 R9 p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?5 _2 [! F* O3 I. ^
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
6 d) X7 P2 d7 C8 w/ m& S1 s- N# ztvb now,tvbnow,bttvb
/ |/ L& E" o* Q2 W2 n) e5.39.217.774. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: _1 F7 L6 b, p' O
: q3 u8 m% o+ P/ H5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。公仔箱論壇+ N" F0 N. a4 y. r
|
發表於 2015-12-7 05:42 AM
| 