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材料5.39.217.777 H. V, \* c* N: v* z8 R" j
水.....150毫升
9 Y- @' E$ b1 C麵粉.....250克* B, g: b3 L3 h3 i4 e
糖.....1/2茶匙
/ b7 I+ h9 l! I9 t; j/ x公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
6 G `2 x3 R3 F6 y0 _2 s1 h酵母.....2茶匙5.39.217.77$ V2 Q3 F2 b* b% g2 I- S4 D4 S. V
橄欖油.....2湯匙5.39.217.77 ]' x# g6 w! W7 G: L8 w% Z
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2 g) O! r% D5 V+ d5.39.217.77醃料公仔箱論壇) r3 n7 ~6 s8 }0 l$ K; o' d$ [# r
鹽.....1/4茶匙
5 u' p [* y- s9 f& F胡椒粉.....適量5.39.217.771 x: P6 c' c! a1 {5 D3 m
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放面材料( `$ c$ k2 b# w
海鮮醬.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb) A" O; G! V% x5 w U* B) n; F
橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 _8 j+ `4 ^ j: }/ G k' X
紅洋蔥[切絲].....1個% b0 ~, R( q& @" g0 y
火雞胸[切片].....500克- _) y8 v! B7 j; f; y8 s9 U
蒙沙雷拉芝士碎.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H Y; }- ~9 j/ T" R* d
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1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。" C) v5 z4 k* w0 M
- F6 t+ R* y: d7 V( N0 T) E- l2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。4 E' O* U5 K5 z0 y( l: M' T+ e
' r' [0 U# U, U- g; z" ^ K( itvb now,tvbnow,bttvb3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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6 S8 F5 S @) M5 Z9 x) T' Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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