[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

nt1972

材料:
( d5 t" M6 j7 O! K1 ?1 ~  Xtvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)公仔箱論壇, _1 b( j+ _' H0 s, b$ O: L
; t% M2 A  s4 |5 {) c

3 z' w  k3 C0 p4 m8 e4 R2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
) I! ~! A% R4 O0 o( \' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
( X% Q" U( |1 N/ [: B: l糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I% J0 E1 t1 G3 f  j
鹽.....1/2茶匙
! f+ x0 p+ E6 A, L: Q9 Y& O香草.....1湯匙
, K1 F" |! h* m$ ^9 h粟粉.....1茶匙
1 u3 }% X6 O+ G( j& Q公仔箱論壇黑胡椒.....適量公仔箱論壇, G- u; V6 Z; w- v  f; K
蘇梅醬.....4湯匙
4 A: d" g. {7 S, h4 w" P1 T: r7 s雙璜生抽.....2湯匙
$ Y/ ]- k( Z$ v. x. L公仔箱論壇紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯! |: P4 a7 Y0 {

7 V0 x. Z1 q) g7 a公仔箱論壇
2 ?" k2 N. f; d9 L6 l1 Z% D$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
) H% p* [  B" {4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.公仔箱論壇1 S* X3 F' n5 F: |5 K$ g% @

7 G5 i& i2 U' etvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
" g! F. ^- w: ^, G; t/ r$ p公仔箱論壇
$ B* ~9 `) Q: btvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
/ |, v$ \+ b6 w