材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w$ e2 o8 o2 D# p- o) f3 w
豬仔骨.....1條(約600克)tvb now,tvbnow,bttvb5 y% c2 z( G) \$ l% J% b$ k
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醃料:5.39.217.770 p- M$ S! C. H6 J# K
水.....適量5.39.217.773 Z' z8 e; Y. Q M x: \
糖.....2茶匙" [- ^+ C2 @: |- Y1 h* G* k
鹽.....1/2茶匙
- e2 R7 t' `' ^! e! P. d8 [5.39.217.77香草.....1湯匙
D: O7 Z, p( E1 ~公仔箱論壇粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C% B8 ~" s. G% I9 A; ]% m$ d+ Z
黑胡椒.....適量
" S: \% U7 o, g) j* E公仔箱論壇蘇梅醬.....4湯匙5.39.217.77+ F. K& E" R% y1 l7 @/ F% ?" X
雙璜生抽.....2湯匙
) {9 h9 C0 P; U7 i1 _& V紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯8 [, h% j1 P- v& o1 M- F+ [. `
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.5.39.217.77# z9 O$ _. O3 r' T- ~" Y
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.5.39.217.77+ T8 ~( v6 a& \ s) g3 s
( D. u" c+ J6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟. o- J9 t" g1 B: w: i0 g# w
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