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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
0 R9 s7 ?# J; |豬仔骨.....1條(約600克)5.39.217.77% q) I: \- q/ t* R+ l
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) y: Y+ B; m7 p5 B  @公仔箱論壇醃料:
6 c1 ?& _5 j( B0 s4 _" ~公仔箱論壇水.....適量
0 j6 E! _2 t  v8 G, k) A% A. T, [1 a0 N公仔箱論壇糖.....2茶匙公仔箱論壇4 J2 W% S" T( M
鹽.....1/2茶匙
0 ]9 C8 d' P. `$ E5.39.217.77香草.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A; ^9 e4 v0 p1 C7 R& R
粟粉.....1茶匙
& i5 \2 R& l/ A2 `6 F( C9 h; U7 n( ^黑胡椒.....適量! o2 p5 f! ~% X5 Q- O
蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- v2 K  `- D+ B; S* }8 d
雙璜生抽.....2湯匙
- _& f; Q  J+ P. K& ^紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯0 g& b- T3 o% F( [' Y! C( @

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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.- w1 {$ h, z& H1 @4 Q+ z
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. W/ u( }7 s6 G0 S, I% ^$ H. g0 e
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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