[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

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材料:
! y6 J: W2 |, t9 t( r: q+ k4 q. @tvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)
! n6 S5 w1 k* z7 z8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y3 Z: X7 C) W' i" M! l3 B4 X4 r

, {4 i* i3 O9 F9 y9 c$ L0 q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
; {! U2 ?( f  S4 h* z( b水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- X+ r3 y! |4 l5 R0 {' W
糖.....2茶匙6 n) v( u1 g; R
鹽.....1/2茶匙
' M3 a' u" i- E& ^2 `) P香草.....1湯匙
6 ?5 B( G2 {" c. S% ^: s# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙公仔箱論壇3 g' g' l9 q7 k2 x
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `2 [9 S0 k& `' X$ g
蘇梅醬.....4湯匙公仔箱論壇+ W) Q+ g8 ]" K2 q# p
雙璜生抽.....2湯匙
# R# h" G) K% K6 D& p5.39.217.77紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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0 b, B6 `8 [: I4 z3 F4 t5.39.217.77公仔箱論壇) ?! h) [) L; k- W1 O4 |
程序
+ Y/ V$ U6 A' F* Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.( @. B1 X- K# |' y9 r

$ ?1 o5 G2 |- N7 Y7 t$ L公仔箱論壇2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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- Z. S, s* ^/ o. q5.39.217.773. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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