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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
  y4 g6 P2 I4 r4 @5 P, n( Wtvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)6 L$ x, N3 L6 c; b' C: E4 x9 b2 C
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醃料:1 B3 ^$ N- _) h
水.....適量公仔箱論壇, |6 F: K+ F* O' }3 t4 p$ `
糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s6 ~. |3 C5 v9 k$ Q* i, E9 ]. U( G
鹽.....1/2茶匙
7 q' \$ {/ ^% [! e% Q  k香草.....1湯匙
* ?% x; @( C" v/ T粟粉.....1茶匙
3 g# n9 z. w; e5 `tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  P3 a/ l) t- u$ j
蘇梅醬.....4湯匙
3 L0 R0 U& M7 F/ O雙璜生抽.....2湯匙6 P" ^0 v1 n+ Z  _7 I  ]# W; H
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ v* m0 M! L7 _$ S4 ]
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 C: C' \& p* w# Y' Z1 m
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