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材料
D: H; n/ x2 J; p5.39.217.77生薑.....4片tvb now,tvbnow,bttvb. z' C/ v' x7 v1 T# {
廚酒.....1湯匙
1 S2 l4 e s; u0 x, J( N5.39.217.77蔥.....4條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ X/ H! L3 Z% ? y4 ?
海鮮醬.....3湯匙
! e6 [- A+ z* G9 Q8 W3 x; c( Ktvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....2湯匙
2 \8 Y/ p% v; N, i蒜頭.....2茶匙[剁碎]
" i+ Y- [" [3 c& o1 P6 ~+ }6 `粟粉.....1/2杯[上粉用]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a M3 y- W. U) { I% I
蟹.....600克[抹乾及切件]
) h7 H- P" b8 m0 s3 Y8 j w公仔箱論壇辣椒.....1隻[紅色, 切粒]公仔箱論壇, Q' r1 Z. z) P% i1 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( f, I' x, J) u- ]
公仔箱論壇) G! `$ d& r0 V) f
芡汁
% ?* G& J) a: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙5.39.217.77+ M# k y6 f; y b9 E( F$ v8 h% @
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, y, R& x: F+ v# S+ x3 Q
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- } v8 y3 Y5 k' k. x
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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: X# @$ ^% ^/ a5 }公仔箱論壇1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.779 V1 {+ q1 p2 U" C
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
# X9 U$ \. k e9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ @- N& E' Q* o; f# N
3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。% f9 p: v' ?: o
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