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[中式食譜] 醬爆辣蟹

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材料5.39.217.77  |$ u6 v' D1 \9 a2 K9 r' d: T
生薑.....4片公仔箱論壇; A; v7 P. M; Z" x
廚酒.....1湯匙公仔箱論壇7 U( p& D3 w  O& U( }: J
蔥.....4條[切段]
; O( R8 R3 M1 h, U, ~4 V* |; k' utvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙7 C  e- c- @* D- q, y' D
辣豆瓣醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) ~8 ?4 L2 E% [( N* m* A
蒜頭.....2茶匙[剁碎]# z; C: ?: u/ _, k6 K5 E) ^
粟粉.....1/2杯[上粉用]公仔箱論壇* C2 O0 i+ i  R: w. g% |( P& T
蟹.....600克[抹乾及切件]
0 K5 O$ H5 E) X# H3 _5 B辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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8 b: O- x1 Y% H. R( m5.39.217.77芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! ]7 r5 X+ g* r; o* y' R
水.....4湯匙# L% ~; i! Y$ M; {
粟粉.....1/2茶匙- a/ K( W! A5 z; e+ f9 D
純正芝麻油.....1茶匙! S& F' u: L& `
舊庄特級蠔油.....2茶匙
1 _+ d3 a( W% H$ K9 ~; J3 U; C* Z公仔箱論壇3 I0 S8 ^8 w" A# C! Y
5.39.217.778 G$ ?9 u; }3 y1 a4 n! J, C+ R
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p! v! ^$ E- b) O1 }
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; F2 m/ x$ W  G/ `% y! w& L

+ ^0 O/ w% g$ B2 [1 U% Z7 j( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。5.39.217.77  [/ E7 W! W* j: u8 z

, W4 _# M. T  ~* Q3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 K. i  J4 }$ E: C
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