[中式食譜] 醬爆辣蟹

nt1972

5 M- B: p5 A0 f5.39.217.77材料公仔箱論壇0 q% y& {9 q8 f: r
生薑.....4片- n- C% v: h% B! ], t1 ^
廚酒.....1湯匙
- p+ F$ ^5 o3 U& ~蔥.....4條[切段]5.39.217.77; {( q% c8 M! E  e2 ?$ q* Y8 V
海鮮醬.....3湯匙% M+ l! `( {' H6 ^/ O
辣豆瓣醬.....2湯匙2 }# @0 {' \# b/ {( u1 D# u
蒜頭.....2茶匙[剁碎]5.39.217.776 I$ h4 S1 O* y% K5 \, d1 N
粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 W/ G' ~# L8 J
蟹.....600克[抹乾及切件]
" @4 t$ `  |$ ~: Q% D辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
1 g% F6 p$ V: g3 ntvb now,tvbnow,bttvb+ j- r: p( [; _1 `

: c9 y( R! z5 f% i& s' f5 h7 M4 K5.39.217.77芡汁
7 v) ?4 c; T; h& I: btvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% Q1 E. c8 {5 _9 v' y
粟粉.....1/2茶匙) T( ~0 a1 {* N/ o0 ]7 \
純正芝麻油.....1茶匙
1 r' j- l6 ^: _3 V8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
4 ]6 V  g  a$ Q4 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Z$ t- N/ i2 G

2 z: p: m0 Q" C$ M1 l5.39.217.77程序5.39.217.774 b) f$ m( h* Y7 O1 L6 A4 D, y
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
9 o# c, o+ D1 M, L, ~" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# W3 S- ], _6 g# t! {& G! B
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
$ b" _( j- p* A5 N5 R. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y( r) A# r4 {3 U" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
! p, o5 f& c) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。