大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。+ u9 E5 g# _+ c. P7 U
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。5.39.217.77* u4 v6 ?6 u4 Q, I' i3 f1 }/ V
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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/ [4 y# ^, N( A8 k/ F$ n$ c5.39.217.77米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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4 X8 z, U5 k" B/ {. f/ @/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。' o* O: P/ t7 g& O5 A }* ]8 {( B
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$292 C6 I l* f' y2 s
松茸燉湯$36% S3 \" j0 |+ K, R$ e8 f
合桃花豆卜紅米飯$38
5 A' F6 \; x- r' B' d1 v公仔箱論壇野生素菌醬$8tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 z) {! _2 A1 l/ X- X
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
) o j! ~) s- K; E5 |. I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb溏心醉雞蛋$8
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核桃米露$8公仔箱論壇* C. ?8 V2 e/ L6 @1 U* \& w
蘋果山楂蜜棗茶$8公仔箱論壇# k( z% p! B7 {) N* l
苦蕎雪菊茶$86 v9 I7 Y" k$ ~5 _- `0 S1 i C5 I
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湯品小棧
( S& j% U3 r/ k p6 V/ p地址：九龍大角咀櫸樹街
6 \ P- }( a P8 R9 U! U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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