大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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" v |0 E; A4 z% j1 c: itvb now,tvbnow,bttvb店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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& i6 J3 a+ {' M! `0 v7 v大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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5 V9 j4 d3 ]+ D) `! U7 I+ `" k) N溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。5.39.217.77" s+ ?3 s$ q* \: n \& L
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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/ ?7 j, X3 j- C7 K$ M" ^3 B1 t! {( t牛肝菌燉湯$29
7 O. P# _# e$ ?5 s v& P; T# L公仔箱論壇松茸燉湯$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. q. X% A b
合桃花豆卜紅米飯$38
& C: f4 O# v8 S9 C Mtvb now,tvbnow,bttvb野生素菌醬$8
* V) e/ ^+ f2 w: o! w9 G牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
* }7 a6 D. b$ b0 y) L. v; q5.39.217.77溏心醉雞蛋$8tvb now,tvbnow,bttvb) E% s c( J6 A7 T% Y, [& n
玫瑰露酒雞翼$13
0 d( S9 o3 v& Z- ?tvb now,tvbnow,bttvb核桃米露$8! q8 t: F0 A U/ W
蘋果山楂蜜棗茶$8
/ F8 M+ Y) t+ O+ E* E苦蕎雪菊茶$8
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地址：九龍大角咀櫸樹街
3 q F" g& U- Q6 z2 |3 ]% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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