大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。
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7 O! M. `* Z; d" E( }/ r店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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1 J! e% y4 J7 j2 m7 h" Y5.39.217.77大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
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8 \* o! K* @& X8 w: z% a( X米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。
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溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。2 K. ? M- r' s8 x
$ L, R" a5 U, x5 m" T9 [; f. W5.39.217.77店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。
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, @8 b8 R1 ?7 X# {公仔箱論壇牛肝菌燉湯$29tvb now,tvbnow,bttvb$ m* o H# q$ s/ C8 x! j
松茸燉湯$36
1 k! M- y+ o/ [公仔箱論壇合桃花豆卜紅米飯$38
# q* z5 H* j$ x0 a公仔箱論壇野生素菌醬$8
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1 a, S2 }: }; x; w& L5.39.217.77溏心醉雞蛋$8
. X# C1 e8 }6 ~. X* x公仔箱論壇玫瑰露酒雞翼$13
: A( R' e3 Y9 i4 ]) c5 n) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb- |6 h1 W0 S: N8 C4 V: X, [7 A
蘋果山楂蜜棗茶$8
' O) _- D0 ~2 y' }" R, u- e" H G苦蕎雪菊茶$8
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3 H+ O" Y- X o; `: L+ O; xtvb now,tvbnow,bttvb湯品小棧公仔箱論壇) b+ W9 U: B9 Z& |3 }6 P' T
地址:九龍大角咀櫸樹街- E( }5 u. V+ n* }$ ~6 j3 I3 q
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |