大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。 k% c$ C2 u4 E
( T( H ?4 f' K! H+ ?/ B5.39.217.77店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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4 V0 R3 @: q# H0 g: k大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。: a) @7 P8 y4 K+ r, ?
c5 M) t7 x/ m4 u1 p8 \( u7 Mtvb now,tvbnow,bttvb溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。- B( W& @" H9 i: o: |$ D& T/ Q
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店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。
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, H* u M9 o4 ]0 l/ j' _+ B. dtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌燉湯$29
% X& @% T. L& r松茸燉湯$36公仔箱論壇) s$ P+ l: T ?+ O
合桃花豆卜紅米飯$38
: W; {8 y0 F5 b) ptvb now,tvbnow,bttvb野生素菌醬$8
7 T* o" f' H6 @6 J$ e, E! N! F公仔箱論壇牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
3 [" U* S3 y$ J公仔箱論壇溏心醉雞蛋$8
' y4 m- H! p+ `, I, |' o& }/ utvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒雞翼$13
' t {' @, d5 p( u0 L; K公仔箱論壇核桃米露$8& @% o4 Y. P8 ~$ O2 v
蘋果山楂蜜棗茶$8
+ I! p! z0 l# L B( ktvb now,tvbnow,bttvb苦蕎雪菊茶$8
" \, K5 |. d/ {1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [3 n; D+ F# D) u* [4 q( `* N
+ N& d. F' y$ W' m+ m# @- R$ u5.39.217.77湯品小棧7 u! C1 G, W- y3 T( z% B2 _
地址:九龍大角咀櫸樹街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \ P3 E, I! [; {6 p9 Z7 Y1 E
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |