【早安健康／著名中醫權威石晶明】癌症5.39.217.77, d; r# O; d; e' L* A. }& ~# w& f! O
癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ P$ n- [5 u. L6 e
症狀表現
* d7 j0 ?+ V, C* k& L公仔箱論壇外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
+ F# c! j6 L7 S" E5 B．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, F& s. ~/ W2 \" O" K# B
．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
, O: W/ r/ A9 P' s．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。公仔箱論壇/ y; T* N' C2 x/ s% r- n% j( F& T
．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。
6 w6 d* q) _; a" L! wtvb now,tvbnow,bttvb．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。
- z2 s0 ?+ `2 u1 l- Q/ z) F飲食要點5.39.217.778 D# g! r# O F+ U7 S) e
1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。9 U: a+ `( v9 A' |* N
2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 ]3 y# D6 `, s, ^ ]/ w0 X5 _/ C
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
; s' ~: S" x4 ^3 H4 [$ Z: B/ ^) O0 u4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb3 v' S* ?) Z. S# j
5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。. k9 |/ f4 U, J7 e9 _ g
6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。公仔箱論壇6 s& `+ C, ~7 p& m- _
7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
! q' y. p |9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。tvb now,tvbnow,bttvb% V! u( N8 q3 ? S- @$ B
推薦食材tvb now,tvbnow,bttvb. L; |7 T3 ~% D
．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb, J, o; r5 g- U
．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。6 M. B% V7 J2 x' W- p6 Z' O6 r( G
．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。
4 Z$ L6 w0 A5 R8 z; X2 j) \5.39.217.77．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ W c0 p( w4 B
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。
" ?8 f5 f& H: A% A6 C% Z3 t2 O+ @．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。
& C) Q, R. g% G6 ?* k2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
+ L8 ~ { x9 E6 l* r+ r5.39.217.77．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
- M, u# ?. b, F3 n( x7 a$ H+ Y) T2 K5.39.217.77．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
' T( y# U+ t8 o( ~0 `公仔箱論壇更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
* O9 O( E% q& p對症食譜9 f9 K0 U2 z: W7 J, l, Y8 t$ @7 _
二麵饅頭5.39.217.77( f5 L- W! B# ~- h7 K& o
 材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。公仔箱論壇5 s) A9 {$ v+ V1 s! g; m+ |
做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。% |9 K3 d% I- a: Q5 A
豆漿南瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb3 R# i2 J6 v7 ^4 r- o
 材料：豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。. x) |! D& U/ [ d& h* c
做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。6 ~/ H7 W+ C0 P; O+ K& B
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木耳炒雞蛋公仔箱論壇, a- W0 P' G; L' |, {5 |
 材料：雞蛋2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: H; r: V S: R% ~
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。公仔箱論壇9 s3 [0 |0 {/ Y4 j( J
# L: t0 D7 i* @0 Jtvb now,tvbnow,bttvb木耳萵苣筍* m4 u1 P; X; S: Q( B# Y. N4 Y4 E$ W
 材料：萵苣筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。公仔箱論壇$ d1 Y& I6 y6 T' J ?
做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2015-12-6 10:40 AM
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