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[中式食譜] 五彩豆腐


) ?1 L/ Z% t) D9 f6 mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇7 K  Y6 o$ {  z/ R2 b  H9 j' T
青豆.....2湯匙公仔箱論壇* Q  O% G3 G' h2 ]- {" y; l
豬肉.....75 [切粒]
9 I; D, t, t$ d) T5.39.217.77珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇7 q+ }5 d: y$ ?. y6 O) c. q
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
* h* N: W) |+ V+ z( r9 ^冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb7 O* P  l3 M; _7 G' [/ `$ \4 u
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
0 e/ k- q' w1 t) j$ h6 u公仔箱論壇
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# h# `6 V3 i, T9 s0 N" V5.39.217.77醃料
2 `+ y3 l( q4 H( V( F* d: A公仔箱論壇糖.....1茶匙
# r8 E, ~( W6 H4 F+ K! f; _! k公仔箱論壇胡椒粉.....適量
$ g& l  Y) B8 O  p2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
% D; p& U# z% i  [5 f' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙
4 p) Z  Y/ }* y- t% wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& b) v8 H7 l4 n# P+ e* l, T5 u4 f

$ h5 h0 V, q% Q; ]/ P5 z埋芡用料tvb now,tvbnow,bttvb" p6 p0 P0 D9 S' M
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: m$ C3 R8 s7 |' p0 X
粟粉.....1茶匙4 }4 H2 F$ h9 l; j* f, `* \; Y

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程序7 R; u; p- m; Y" {% k( |: D
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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% a+ x: w  ?+ O1 |# ~2 w! m# t/ T* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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