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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# c& J  H! j- p1 s" `  o
青豆.....2湯匙
" B% F" e  o% h2 y, Z4 `! o豬肉.....75 [切粒]
7 P# X0 X3 Y7 |$ o+ `; P- [' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍.....75克[切粒]
+ b( c2 d( ~2 o- E# N$ o蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
$ b1 ~5 \$ E% atvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
2 R8 N: ]& l1 T$ [; ?- d6 |嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]) h( y* W6 P, A

3 c+ t, ~1 F2 I# h, b& z" Itvb now,tvbnow,bttvb
2 }, X( @; G! m- {7 f" `醃料
! ^5 `0 x) S; n6 K: q8 _  dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙8 V2 j9 N: A, J7 z
胡椒粉.....適量5.39.217.775 l" b8 u: e! Q) R% g1 }0 l. Y
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇- R! I1 s8 `6 e( w, f/ N# V
舊庄特級蠔油.....2湯匙
" q+ i9 ~! W4 M! O5 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 f  f. u" j  l# {' G6 ]

  E7 x% S! S+ \0 a+ J6 @5.39.217.77埋芡用料
; G* X6 Z8 m  N. j; G水.....3湯匙
5 h5 H: y/ b3 ?) E公仔箱論壇粟粉.....1茶匙7 k4 y' r" z6 M" }8 V% N

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程序
* u+ N  d( k2 p1 s1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) b' J9 X- C- _  D: U/ o( f
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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