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[中式食譜] 五彩豆腐


& M3 X0 [/ \5 F* l( K! p材料5.39.217.771 F9 V  M+ C% K$ [; b( o
青豆.....2湯匙
. j& c2 k' O* h0 V: G7 G( S: J5.39.217.77豬肉.....75 [切粒]
# g# H3 m6 Q) }! m% ?* V+ T珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇' Z5 k* w  S2 y
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
; Q( m+ |' ?. @5 O7 h8 t9 c- C公仔箱論壇冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
6 y, {. f: N2 ^" G2 F! r公仔箱論壇嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
  o/ b' H$ G& u  R8 c公仔箱論壇公仔箱論壇; |% b8 x6 J2 n$ ^0 p* `7 O
5.39.217.77. E7 ^4 o  A+ I& E  Q
醃料5.39.217.778 q( H) @0 Y  M4 ~; W
糖.....1茶匙公仔箱論壇! r7 b% a/ Z4 Q# `4 h- f( S5 m2 F
胡椒粉.....適量
4 x) w0 d+ Z# H7 ~純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r4 K1 r; S* O( C
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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, x1 s, g1 v0 E8 i/ ^+ F6 ]* y# f埋芡用料公仔箱論壇2 k1 Q7 c! |/ U) I- {7 v
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& b# L# Q* F) C
粟粉.....1茶匙
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  B. K7 \% p4 D  A5 W5 ~: A) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 ^; V; Q9 |6 O. A
程序
  H8 {: Y* ~% B: s1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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1 J& X. X+ Y5 E' E/ X/ `5 O公仔箱論壇
# p- r1 e! d3 \' q5 E2 }; Q公仔箱論壇2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。5 Y% K! ~& x4 o
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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