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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料
0 w. Y9 `7 H$ a6 k) `7 Q+ D青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: G/ o* r- L; l
豬肉.....75 [切粒]
) e; i7 u1 z8 G' j8 k& u公仔箱論壇珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇" `& F8 r, S  v1 J
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]: v6 ^" v- `2 q2 P8 U) h
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]/ ^9 x4 Y( Q! h6 I
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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: }. J! a+ s' A, z. V5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _! P) v- K$ O4 o' B( s
糖.....1茶匙
5 }/ l9 u- J& _( L  k; }! |! G胡椒粉.....適量公仔箱論壇8 Y. P7 C6 q3 ~7 i6 @: v2 L% m% u3 Z
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇+ M+ Q/ p( A! `5 U& A$ x/ D  y% g" G: {
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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3 Y4 ?/ e  J) @1 k" v/ S埋芡用料
2 T( A) b5 L( j8 w- k$ D: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙4 R" R( e) e+ P! ]/ l5 e
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F, o, Q% Y, `

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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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6 p, A9 ^2 B: ]4 M, @7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb: k6 D: L" D$ ^# y
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。9 _8 |9 Q6 @6 L! `0 v8 P3 _
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