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青豆.....2湯匙5.39.217.773 i( a7 C/ D1 M$ V7 h+ v4 L8 ]4 v
豬肉.....75 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 w& G! y/ k2 w: M" B& H
珍珠筍.....75克[切粒]5.39.217.776 p0 @" s/ `- ?2 @7 a
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
+ u$ ?: _$ Q7 Q- t$ v7 v冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 @. {( S/ h/ M
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]5.39.217.77' y6 I; }7 `6 U. A$ t
- T+ y" d: s/ d, x! o1 H9 [. e- ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, O! s9 y7 B g1 I2 |, Q. a }
醃料
|% D$ z9 h5 `. @5.39.217.77糖.....1茶匙
1 z4 a6 m( D* _, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量$ q( K8 R M! U- M
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d* l0 u0 R* p' n2 u
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 \6 |0 V7 m! ~7 g
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Q% S% F* O6 [0 q( J* j埋芡用料5.39.217.770 c7 v) @. F8 T L
水.....3湯匙
5 f( x: t7 W4 T9 e2 B! a& e粟粉.....1茶匙
6 a& D' I3 x3 x( i8 l D. x% ]& d# i4 K- E
& F6 i0 l: j: d% ^% \# E程序5.39.217.77, _# {* y, U9 o" w
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 y4 o& a1 i+ X; Y8 C6 P- B# F
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5 |! |. L* z; `8 r! ?# e5.39.217.772. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。3 W& l3 w( O$ N
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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2 j. p) a! c V5 x* ^4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。2 l9 g( Z) c6 g* W2 e) a' ~
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