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材料
6 j! X, Z( \2 s1 ^5 G青豆.....2湯匙
' W" B" x4 ^8 ^2 _$ n豬肉.....75 [切粒]
6 ? }7 `# a: ]( F% g珍珠筍.....75克[切粒]
: C9 g: p7 { R$ C) G5.39.217.77蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
- Z+ A% ?; t. J" x# o8 c7 E; X2 o+ \2 Ntvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb z" w0 j: Y# ?7 G' t% M9 h
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
$ G _1 U4 x$ q( Z+ h2 D" q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# {" h& F! u* b
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醃料. ]. Y3 J9 _# c+ [ K
糖.....1茶匙
* l4 D4 y+ c: i7 E* Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
$ B2 v. D: K+ a: j5 @# W7 ~純正芝麻油.....1茶匙
; G* ?* \0 b C1 ^) d- X) }* _舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" U1 j* x8 x
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埋芡用料tvb now,tvbnow,bttvb( h" `/ |" w% f9 q2 ^
水.....3湯匙
4 t4 |2 f4 O* ?粟粉.....1茶匙
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8 I% y5 p" u& ^0 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ?# q7 h h( r" Y$ j
程序
+ }, n0 u% k8 P$ @2 ~1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。公仔箱論壇7 g" S5 c( B3 d
6 }9 u# y2 _. A3 s5 ^, B6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F+ n" n: k( b7 \) G5 k2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。5.39.217.77 [/ g& @7 V \' l4 L5 z
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。( R6 O. R/ i+ a3 ~* a0 @
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb7 K; m3 P- w9 j$ G. v, `
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