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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' |/ c5 H* e8 e4 e" z! W, j1 t2 K
生薑.....4片
& @# Y" I( h/ c4 q$ I# ?1 S草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb1 V" Y# i& W% p% D/ H* ?3 |
韭黃.....6條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 }. `+ R; Z& H! N2 P
蛋白.....1隻[打勻]
; B+ h7 p. B( D- n  i, t! U- k# l5.39.217.77蟹柳.....6條[撕幼絲]
. @6 ]+ J6 ?+ e# [# |& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F9 ~! m6 p# R% {" m6 Y9 B) r5.39.217.77公仔箱論壇6 _8 d& }" a2 C0 v
調味料公仔箱論壇, J; z5 W" C$ p3 U6 W
水.....4湯匙
0 q  `, H. g! X6 J% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
8 k: X# G5 I$ }% z0 {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 R3 A1 K* A1 e/ [3 V
糖.....1/2 茶匙3 h% X) B4 q5 }0 G. ?- M" ~2 R
純正芝麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇3 m* V* q, I; u3 ~5 `

3 n: m9 p* H% F2 }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 v0 I6 b% n. m+ otvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.77+ J3 a2 `- O1 B  G- N/ |5 _
粟.....1湯匙
0 {5 s% K# o1 D公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! O  i: X5 Y5 D  n) }
鹽.....1/4茶匙
* K) ]" p1 ^7 }. o- ?5.39.217.77水.....125毫升
: ^6 P7 M, w; w3 d8 G0 U' itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 }' ?& h# n" L% d: \
雞湯.....250毫升  ]5 r$ K0 ^' W3 e6 U: H2 D
純正芝麻油.....少許5.39.217.772 f8 L! g/ ?. v
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' L: C* k& K; o4 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) G7 Z) j3 e$ C, ]
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程序1 d, I' A) U# I+ l
1. 在草菇底部切十字。5.39.217.779 O- c% b9 x6 m

: ?4 \5 t* @" [4 d公仔箱論壇2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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( s. \; F) q; ^# E! B0 r# K) f7 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。0 Y' r, ]/ H; ~
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。
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( |0 c$ {, {6 M$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* p$ C  f$ }. y0 p; D6 W
草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 : s( v( U$ d1 s
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