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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


8 d) W6 r( r1 O3 D& U5 d: C公仔箱論壇材料
- j9 S3 W. b0 v. b5.39.217.77生薑.....4片5.39.217.77* g4 U0 `6 d" L: \1 u5 q
草菇.....450克
" J3 I! W1 m6 v# o5 A' E' n. U韭黃.....6條[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ c: z+ V: a
蛋白.....1隻[打勻]% B- k3 O$ a+ `3 q; _1 P. C# {
蟹柳.....6條[撕幼絲]
5 b" G( W- W' d; n% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: o+ j/ o  I' s. Y1 e4 z, [

2 z8 h- r6 p5 i! y& c# {) e! Q" g調味料
  q) L' y7 F$ z水.....4湯匙) Q4 @  p6 J9 y8 ^4 m$ y
鹽.....1/2茶匙
. ]6 S& h7 T/ `2 P粟粉.....1茶匙
) y& y- T0 u  C$ _5.39.217.77糖.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 w# B! J/ w6 r3 y( i/ u  j
純正芝麻油.....1/2茶匙
0 Z* o5 d% D8 ]% m2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m) R# P, h! K- z# `, B* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 |! Q. E8 v; Y6 h  p/ D
芡汁' m7 ^0 D; f7 ]3 W- Q2 u( x  G
粟.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 I& J* _: [5 q$ ]  K4 I0 _/ w
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* Z5 Z: m" g
鹽.....1/4茶匙
* X! U/ W# h# d8 w) L8 ^5 A8 H5.39.217.77水.....125毫升
  i+ _% z4 d, {, \0 ?1 N7 M5.39.217.77胡椒粉.....少許
' q+ `  W  o/ B# d$ _" B; V; Ntvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. J( G. `$ @6 e2 _' x7 Y" R) F5 g
純正芝麻油.....少許
, W% F! ?, M( E. H& n- q: }7 wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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1. 在草菇底部切十字。. _9 E4 G" z  b6 m' n6 X) j) A& e
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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, O! `' X7 I  a4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F: N) W& i0 A5 R& }
5.39.217.773 G' H3 C/ S& y: j

6 O, r: Y. z. htvb now,tvbnow,bttvb貼士
! p4 @9 e4 i: L! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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