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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子


2 x' d8 g) q6 D* ?6 `  q1 y! q0 }* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% @* Z4 H" c* J- y  Z2 Q5.39.217.77茄子.....300克
3 f9 P) ^% i$ D! J" atvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
: w6 s8 b7 o( Q- p6 _# C% s9 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 H: f, q' S. E6 Z; u  ^% h

2 v. v# m, d1 w2 a* d) ~7 j: q醃料
) {# ]9 R% z* ?* ]6 O' P  {5.39.217.77水.....1湯匙
/ R2 b* @' C) P/ U粟粉.....1/2茶匙
$ P, c- T7 |- m5.39.217.77舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V) P" k# s) M' D1 b- r

4 n# z& J: y( e, x( b5 L  j! x/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' \* R& n* E& j! X; ^
調味料5.39.217.77, Q' t7 {* y% h6 d% X& w1 Q
蒸魚豉油.....1湯匙
8 I) C1 M, _9 ~& _. R8 u5 \# U公仔箱論壇貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( A$ b' L& F; H" x' G
5.39.217.77- R. D4 V" d6 Z% n6 ~+ O% o
0 ~0 A  N  L+ K/ y
程序
* Q8 s8 k" J, N, s1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 5.39.217.77  q+ N# U. h, {3 B/ }
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 f" b) _4 ~4 j
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貼士
. J5 R* m+ T$ q/ Y4 C釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。
4 _, n  f. ?0 _3 w0 q9 ]/ P4 q1 f公仔箱論壇
simple  and easy  to follow through.. thanks for sharing la
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