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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子


) p+ S- X* I  v% m% m# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
' s1 d2 X8 o, J7 Y! o9 P0 P2 C% g/ m茄子.....300克
' b9 j5 m5 T% V& [# i. Gtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉[剁碎豬肉].....200克6 _0 q0 b  c9 S) U( w. O6 z
5.39.217.775 e6 f: f( p8 L, R
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醃料
4 ^% C" N6 X+ F% |5.39.217.77水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^# n- e; l, C; k* G; A4 l2 K
粟粉.....1/2茶匙
. q+ J4 K# s# D6 F舊庄特級蠔油.....1茶匙
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& D1 x& U+ z9 {& i# {* k3 Utvb now,tvbnow,bttvb
" z: ]; ?; ?6 B* K' e9 @) c/ w公仔箱論壇調味料
# p1 J! c% G2 H# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油.....1湯匙
2 R3 J, [2 j, j+ Z# Btvb now,tvbnow,bttvb貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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( H+ H  p1 Y9 n& R& C  a4 ?1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 公仔箱論壇. I* X: L+ P  w8 P9 y& E

' @4 T, K/ L5 `  x5.39.217.772. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士
  Q6 P; [5 k4 ]8 u0 n4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 公仔箱論壇4 l- z# }' }0 g( l/ {
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