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[中式食譜] 黑椒小豬手


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水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! a$ y6 I* |
黑椒汁.....3湯匙5.39.217.773 I- F1 b% \4 @
洋蔥.....1/2個 [切粒]* G. N, U$ n( q3 j5 i. P4 w
豬手.....1千克 [小,切]tvb now,tvbnow,bttvb# ?- z2 c; @# q/ S3 d/ ^
辣椒.....適量 [青,切粒]tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 y4 J5 P8 q# c; L8 M
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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, N( V5 D, F+ b醃料
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程序
% f, |+ x2 a% H, o" t/ |1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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& K8 W$ q# d2 U8 C- p6 {5.39.217.772. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。. e. z$ `$ h- y9 }# {
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貼士
" j- M* h* k  r: `& M) m( \) S& y公仔箱論壇小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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