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[中式食譜] 黑椒小豬手


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水.....200毫升
& \; U6 l9 b3 J' d7 I$ O6 z5.39.217.77黑椒汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% E. n8 K, ]3 O+ U2 B
洋蔥.....1/2個 [切粒]
- R8 G( G: R7 k0 ~$ m豬手.....1千克 [小,切]
9 g( k7 i; H  A$ |1 b$ s5.39.217.77辣椒.....適量 [青,切粒]# `7 c% O3 t0 ]: \$ E
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料+ K6 [! c6 Y, s- R: y& P" l5 X
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 F3 `6 _$ _) S4 ~) O

) _. O( e- G/ K0 G5.39.217.772. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。9 R% Z# W6 j5 v/ x6 g
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。/ r" J5 t5 y0 ~4 Y& t& p4 L! t
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