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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
! i% d1 P% R, d水.....200毫升
' q) E: X, h+ z; n. M* {. `- ^黑椒汁.....3湯匙3 h! J. W7 N1 ^8 B, m: _4 C
洋蔥.....1/2個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ u4 ?' b; p3 g* L/ A
豬手.....1千克 [小,切]
$ E& v0 [/ v5 @9 H5.39.217.77辣椒.....適量 [青,切粒]
4 U( k6 P5 m- h' g% qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [紅,切粒]
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; M/ w/ T, g7 B& z  D' V( s5.39.217.77/ y8 T2 o( `$ c, @7 `! G0 Z! n
醃料
* t* I# r& p6 u1 R8 a+ F. ?- X7 u5.39.217.77舊庄特級蠔油.....2湯匙9 Z- m7 \* }- K. Y' f2 G
5.39.217.77+ V% J8 ]* E" T& \. W0 H. D6 m
5.39.217.77% n9 ^0 d1 p9 f' [! k9 @
程序
4 q" l* m" N; A2 H, \/ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
: `9 g% A  o0 [5 g  b8 f6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N% R5 E+ P! l8 U; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。5.39.217.77# ~7 e  y$ C5 U0 L
, c9 S/ {& _4 j+ r

) M- ^3 h; ?# W% ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ [/ t, X9 e( k" l7 P6 ?/ t; z+ X0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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