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[食肆地點] 蟹味鮮濃 品原生態

陽澄湖大閘蟹新品牌,去年開始設門市售賣。公仔箱論壇- M% c# U( p  o# L7 h
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最大賣點是品牌在當地有自家面積達500畝的養殖場,位於國家一級飲用水源保護區,水質乾淨,蟹吃螺螄長大,一條龍養蟹賣蟹,質素有保證。公仔箱論壇* c5 D  g0 V5 o

4 U4 b: y( L) c/ I* ]' J蟹現時可在吃貨煮意購買,蟹公由四両至七両左右,蟹乸約三両至五両,售價由$80-$660/隻不等。蟹肚潔淨無瑕,蟹蒸好後,傳來濃郁的蟹香,蟹膏油分足夠,濃稠軟滑,白膏黏糯,蟹肉幼滑鮮甜。價錢不便宜,但物有所值。
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5 l0 X2 Z% [) v, s- b推介:蟹公/4両、蟹乸/2.8両各$80/隻;蟹公/4.7両、蟹乸/3.4両各$130/隻;蟹公/5.3両、蟹乸/4両各$180/隻;蟹公/6.7両、蟹乸/4.7両各$390/隻;蟹公/7.3両、蟹乸/5.3両各$660/隻. O+ u$ X9 ]8 O, L/ ?" A
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