本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯 8 }+ f5 L0 O3 ~& l9 j9 P
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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。tvb now,tvbnow,bttvb( i% v2 T- @8 G; K. \- W6 u
' J) ` M) }6 u5 |招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。tvb now,tvbnow,bttvb% A9 O! X# P7 L+ A5 H( u- N2 A/ f
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做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。
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! W5 u9 {- \) K' ]# x+ {& |另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" a" L6 m* Q3 ^% M4 Y
5 U1 O9 [) O5 K6 a& ptvb now,tvbnow,bttvb推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 L- l4 W W& |; F
. {6 j+ N" ]5 B1 P, v醬缸公仔箱論壇# D) z# u) @, P. Q: ?
地址: 佐敦庇利金街53號地下5.39.217.77( A, {1 ~" P$ I4 J
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息) |