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食材
+ q( S2 I6 J) T水.....150tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 h# U/ c+ t* k }2 {
雞蛋.....1顆% s( y3 }2 g/ g1 t @! X3 L2 V
白米.....150g5.39.217.771 S: p" w1 ?2 i C
玉叔薯.....2根8 \4 u& h v. g9 X
乾香菇.....2大朵3 {( B# G" Z# N! e+ O6 e, R
青江菜.....2小株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ `3 O2 s2 t5 K7 S
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主要食材5.39.217.77! Y2 m( R, I# a3 b( z: l
果木燻雞腿.....1隻
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調味料
: |* S" l7 ?% Q醬油.....少許5.39.217.778 Y. ?2 I$ t8 N
橄欖油.....少許) m. m9 h5 Q7 ^5 D8 |$ z
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程序
5 _' r4 Q2 p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5.39.217.77# g7 K n0 k5 k( b) O Y
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇5 K% w7 S" C: t" G
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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1 H0 e3 X. W3 A) e5.39.217.775. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的公仔箱論壇7 ~/ u6 f _7 P& |% F1 e
2 U! [( U* |$ B8 w公仔箱論壇6. 煮至大滾!
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% C3 x& |- q* \9 ^' H5 F' _& v& ^4 d7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!5.39.217.774 y. T6 v' {8 j$ @$ r# }+ _
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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& U( h) D# C& a+ r# |9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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x7 q! `" j! K% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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