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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材
5 ?- H9 q" k0 ]  X) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150
: S" [% u( r( L3 w2 {" k: ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 X/ l8 Q* n% X( h4 V
白米.....150g" u" `7 X1 {  O; a9 t
玉叔薯.....2根
& `  B" h( B. ?2 |6 [; w  `, y( k乾香菇.....2大朵
. T% l, o, ~( D1 p, E: F0 P青江菜.....2小株( u+ @$ G+ j5 w* ~" W
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主要食材8 b1 \3 I. N$ l* q2 x9 x# l
果木燻雞腿.....1隻
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調味料公仔箱論壇8 q/ z" e: X0 |$ Y* V
醬油.....少許
/ @; v6 N7 L/ D( W; N; ?1 C2 z+ V橄欖油.....少許公仔箱論壇% b2 a1 f$ I! `- k' j

8 f+ M" c! A. q1 t+ T$ B公仔箱論壇
1 R! W9 D3 a' k( @/ B& b2 j; g( ?, n9 h公仔箱論壇程序公仔箱論壇5 i) f- m9 T( Q* `; g+ J4 a& N* \
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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% N* I: q% x' {2 O- G4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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4 m; |6 r; J$ d- O* q$ [# {5.39.217.775. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的5.39.217.77" G8 o0 z5 N2 G7 X' p

* U! {: t: T8 D公仔箱論壇6. 煮至大滾!
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7 y: U4 j" D1 k$ I3 f5.39.217.777. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!5.39.217.778 u3 Y: L. \9 a" E, F- D
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊3 D5 I4 @$ a0 b
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!' R+ @8 `" d' A- U2 n% P
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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