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食材
1 W' M9 G! W0 N2 u5 y& N8 N公仔箱論壇奶油.....7gtvb now,tvbnow,bttvb, u, a4 r0 i+ R# |: N7 B) e4 m# K
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( g E0 }$ p) U
糖粉.....15g
; B# b j/ E: q0 X0 p牛奶.....120g
* ?' j9 ~6 ]9 C7 h$ g: {綠茶粉.....3g
6 I. ?, J5 K) I% N1 t$ V鮮奶油.....60g公仔箱論壇1 x: a- z: A0 M2 r; e7 a( c
橄欖油.....適量
; H0 O% u& U! ? I2 S" W; S; {! u低筋麵粉.....45g
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程序5.39.217.776 E3 i6 n% @# e8 t7 t9 e: G
1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉，攪拌均勻
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1 L. E0 V7 k- S, x6 A% W6 o' a& F+ C5.39.217.772. 取一平煎鍋，抹上些許橄欖油，倒入適量綠茶麵糊，並轉動鍋子，讓麵糊充分瓶鋪於鍋子$ f1 J% Y$ G) d$ R- s- \, |
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3. 開小火，煎至麵糊邊緣翹起，即可離鍋放涼備用公仔箱論壇- _: O, Z: {3 A' j6 _' m
* S6 X" M4 j; q8 e. L4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路5.39.217.77/ c C) m+ m1 Q+ a$ M
# l; F1 b* W+ ?& J* H4 I U. x3 B5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊; ^5 \: _ \, ^, o
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6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!
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2 O. N( J6 P, X7. 可放入冰箱冷藏，冰冰的吃風味更棒唷~
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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