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食材$ |. I' V% o" G/ M0 g& ^
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鹽巴.....5克, W/ p# W+ V- S; b5 }, M& o8 k
全蛋.....25克
3 G; k0 Z( `- b9 H' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
; H8 v# d; I8 l+ p3 s. n% Y5.39.217.77細砂糖.....50克
3 {7 R: A; f4 n( r8 H4 l( h5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....330克& f' |7 R# q( N* P0 X0 o2 F
快速乾酵母.....6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 |) L% C( O8 F" M" Y$ n
牛奶(無糖豆漿).....200克tvb now,tvbnow,bttvb5 |% Z4 ?7 F% ]* Z! T, w& k1 O" a! F
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程序
! p+ b/ g2 m2 [1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可5.39.217.771 I) S5 |4 y5 g9 d1 v
! c* y, p$ S' n& S9 m2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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. I' y8 D9 S' x0 j/ ]5 S' P0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& }& O/ ?% }2 O$ I
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 \+ l. j0 \6 t- f
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3 ^3 ~0 |4 Q$ J" W) l5.39.217.77Tips
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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