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食材: a2 W/ _! E6 u# s/ U w' p' ~1 p
+ y* {" I2 C! ^- z, gtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....5克公仔箱論壇" w) w- |2 f! x; t4 X
全蛋.....25克5.39.217.77% E* |/ g& o9 m+ P; L
紅豆餡.....適量公仔箱論壇) Y. ^" [ R3 ~; R8 C5 K
細砂糖.....50克
3 ^& \+ | Q/ qtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....330克
# r \- d8 g9 d" Ntvb now,tvbnow,bttvb快速乾酵母.....6克
1 K$ s8 d. p6 J# U7 n牛奶(無糖豆漿).....200克
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% i, ^/ F0 a- o- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
/ B& ~# \ X& o; ?1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可6 E0 _0 o' {/ y& N4 k2 f
6 t5 O$ _! v1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分1 S5 A( u, A$ w6 ^2 [' K: [6 t. O
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083tvb now,tvbnow,bttvb6 H% E% ]* L! s2 P! i9 ?% R; _! W
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, {. ^0 |9 v# e% B. K9 e+ p8 f
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔, ^; h9 n" s! c" Q( j
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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