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食材8 I' V, `: f2 ~
鹽.....少許
$ [; A6 P6 f) o+ W. ?: N2 [蔥末.....適量
7 ?7 j- W/ W, d$ N& U4 z麵粉.....1大匙$ |+ @! b" G9 e3 U& V9 c; ~; s) b
醋.....1/2大匙
/ f/ Q4 l+ A+ j( t, y美乃滋.....適量1 ]. d: ?/ Z7 _( J+ `3 m
胡椒粉.....少許
* L5 ?# A$ x! {5.39.217.77醬油.....1/2大匙
+ @6 N# n1 V: ?; ]7 t; h. k% H5.39.217.77砂糖.....1/2大匙
/ F$ L$ J8 B2 [8 n! U) i zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ `9 T# X$ P! p
# V% n, u5 u# u1 w: G3 F6 H: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 E% R' K" l* O5 m/ z" h
程序5.39.217.77+ {- `# U" O3 y4 V# F. X) A9 ]
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉5.39.217.77- m1 E( B' x/ N
$ P( t4 u9 g" h6 z4 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醬油、醋和砂糖調勻5.39.217.774 ] z6 e8 Z$ e+ z7 j
- [$ {6 `6 f6 E ~# }( B& g3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透tvb now,tvbnow,bttvb7 |! X# h4 a i" t
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4. 倒入步驟2拌勻後離火tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ S6 D" H) a X7 C& S5 |; y
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可% e: B9 R6 w$ a
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Tips& u q; l& j# E! V
1. 醋用黑醋或白醋皆可
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. s" f% [. b% e, g- D" T2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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