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材料
+ j2 Y2 i' F$ K# c3 |白飯.....350克
0 m$ O) b8 n) I% [; ?# x5.39.217.77叉燒.....50克[切粒]; Z5 j- l. o N2 e8 l/ s$ u; l. I
雞肉 120克[切粒]5.39.217.775 D1 S+ G/ s8 c( z
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
6 @' X/ i% @: X1 v公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
- s0 r) f, X! a) o1 L8 G! e Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
4 R. N+ Y* N% @: J5.39.217.77蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]# H+ {% h- I+ @& o% b8 t; p( J
+ m( m: V& y6 @8 q! L. t
* h& p# _+ }# D8 q; A5.39.217.77醃料公仔箱論壇: ^) x& q( G$ I
廚酒.....1茶匙
* z+ o% \7 W; I7 R% |7 `/ stvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
/ f0 J3 _& E+ D4 y* x公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l6 r' q+ Q! t/ p' i
鹽.....1/4茶匙
1 a) a. t2 |8 M/ U, p6 K7 @3 G' k' |公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/2茶匙5.39.217.77" G( W3 ?; T) Y" k
純正芝麻油.....1茶匙
, e! m" }- K# F9 @6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 {+ r3 ?# x: f公仔箱論壇
$ N9 r/ g# j" ^0 T* ^2 ?5.39.217.77調味料
/ B6 C0 j% J6 w% f2 s熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 \# o }* u! p
鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X1 \8 ~, \7 h$ f0 I3 T
煲仔飯醬油.....1茶匙
9 k: m1 ~* t- I% S公仔箱論壇
4 t- t' G5 E9 ^% j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 Y! u- R6 R1 N' i# E
程序
: n, S) l8 k' W) m' I1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 x7 |9 ?* I4 A V+ e0 \! y
A$ @$ m6 s) t9 ?( ? b& o, X/ i8 L5.39.217.772. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。公仔箱論壇: f9 Q9 W% ?' i4 h- K$ g7 u' j
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。' x% [& @, @2 H# l$ x' |
* G$ r+ Q# y. C7 j公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
# G( R# ^3 f; [, R/ `3 P6 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% ^4 s( [* N: ^7 h& f
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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