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材料0 _1 {7 t) W, o- N3 ^6 A& A
白飯.....350克
8 b1 f, `, h1 O, ^公仔箱論壇叉燒.....50克[切粒]
" O6 E) Q( S; q9 c X% b! [7 l5.39.217.77雞肉 120克[切粒]& t V3 [$ g6 V: k) i0 k* x+ W
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 t2 F, r0 t! [! ^- b, Y! g2 o
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
4 m0 @# m1 q2 g6 S/ d蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]公仔箱論壇7 r- Z! g( V; P' A4 t( ^: i
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾] U& ]3 _4 C$ [& q4 O+ d0 F) f
公仔箱論壇/ _' `' i1 D4 G5 ^
9 A9 L b' I0 \ J醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 P9 i# A2 R1 G+ r% p
廚酒.....1茶匙$ l5 \, I( X3 B! Q
粟粉.....1茶匙) A6 x7 \) K! j
糖.....1/2茶匙
4 B8 O+ T0 G% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙$ C* d# M: E3 T/ N; s0 s
鮮味雞粉.....1/2茶匙
* K0 Y+ ?8 a7 c* z& f7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙0 ?6 |$ l7 X: ~! d$ p$ B# e5 C
5.39.217.77" u2 O- @' `2 o4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M/ O: Q4 _0 Z6 e3 O6 |" d
調味料0 D0 f4 l, o. K7 u0 I/ m
熱水.....1湯匙
& C6 W0 W g" d% j/ P" _8 d7 Z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙7 U% @7 [- o8 I) ^: |
煲仔飯醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; X E0 U4 J
! b) E7 w. J* a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- Z. q8 O7 J) O3 i6 h* s
程序tvb now,tvbnow,bttvb- e; y5 ?" _0 }. f7 c
1. 雞肉與醃料拌勻。
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! F4 C, w3 l( d, W0 O( {+ C; j* }5.39.217.772. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% I5 h1 A9 Q. F" c
5.39.217.771 w' C' x2 i. B7 {9 Y2 P$ Z
3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 L6 M$ x; Z* P9 g- |' o
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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