7 D( w/ C" y4 p% p- m: { Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 M, D5 P+ g" ?2 }
白飯.....350克
/ |, i4 t4 q/ D9 a# X2 @叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ O1 g( {6 k" [
雞肉 120克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb4 }: {3 o( Y2 f7 j+ o
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
6 g5 i( y2 P0 w* R- d- b& P8 n0 R公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
# I+ F6 w3 x* s1 |) c4 s5.39.217.77蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]" K' E/ \# R) A. e4 ^0 b7 F! N
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
( S% d' ]" [2 S5.39.217.77+ |! p, {! j+ |: h- c
5.39.217.77; n1 x: L( H6 m- C4 f3 j8 N3 c
醃料
/ e: p% O7 g" o- j4 @8 P廚酒.....1茶匙
# O! E# g7 p8 M7 s粟粉.....1茶匙5 V1 J) x5 A; ~, R+ i* S* Q
糖.....1/2茶匙
( U5 {+ q0 ^# Q% S" v) j公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* v$ n. A; F6 T9 ?. f9 B
鮮味雞粉.....1/2茶匙5.39.217.77* [9 w0 S) C+ @) F0 Z: k2 G
純正芝麻油.....1茶匙
1 d% @2 A/ _, S: E' d5 Y公仔箱論壇5.39.217.77! k$ T" x2 ]. V$ V$ @ r
# P( c: Z! Y. H5 v) t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* B y: P, x# }# _8 _( b, y5 T9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B* J& C Z, v8 c/ p1 x" {
鮮味雞粉.....1茶匙
_& i4 e% V' C$ [( X1 J) R0 e( btvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙5.39.217.77, }1 A) {) ?) s" o. X* f
6 R! Q, U H# Q& `4 E" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ P4 u/ j1 m; g
程序
- S/ u; q" T. r) Z5 }; m1. 雞肉與醃料拌勻。
: T, p4 n9 K; K. j4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f y3 g2 _0 C
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。公仔箱論壇/ M) t: P& m9 _' ~) ]# ^6 ?
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。公仔箱論壇& s* S- z- X& s4 J
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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