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材料$ O+ g7 Q6 h9 }2 A/ ~
白飯.....350克8 ^4 T) w A1 p: f
叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& S9 w% z7 ]) E# h5 r
雞肉 120克[切粒]
8 y0 F: E- d* u: p公仔箱論壇新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
6 y$ _( B+ P! k! w( B+ [: T: _tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
! c2 y; F/ m o/ h9 o" R5.39.217.77蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]公仔箱論壇/ X( N4 R+ L$ K& |# H6 e
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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7 w9 {3 y* Z. E; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 O8 N- X$ J8 U& i$ f3 y) V4 Q
醃料
1 N/ h! D; x3 `# m; q" ]: `% ]公仔箱論壇廚酒.....1茶匙1 t" I4 c2 C( J' [& D
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 ~( Y/ c. \. K$ v
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇- N. M1 f& |1 k3 M- w
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M, p" F- e+ b# R$ Y( v, q" G/ Z& I
鮮味雞粉.....1/2茶匙
! P& V+ m+ w, D4 Atvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
; B3 B/ m" z; k& F公仔箱論壇
2 i8 M, ?- I: R+ q$ f: t5.39.217.77公仔箱論壇1 p: y: a; ?7 X
調味料
5 U0 k ?1 h) F1 O7 H( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙
; x* Z# T. f. n' W公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙
4 ?2 @) ?8 u) C) I5 T: f+ }6 m煲仔飯醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) d2 Q! @; |& c
* _+ D" s/ I5 l ^5 G! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( F: t; \0 c+ T& Q C( h2 y1 q
程序tvb now,tvbnow,bttvb, E0 w. x0 C6 ?. J
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% u5 S. G+ k1 N( ?% h, m
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。0 ?9 b& @- \9 T
; T: j- u* P2 S; e3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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) _; r1 E" U$ }1 Q7 S4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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