6 k) y* b9 M/ y/ q. Y- Otvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77- g! H0 v! J2 d; F+ d
白飯.....350克
. f% ^; ], ?+ K- F0 H公仔箱論壇叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 n! a" s* R
雞肉 120克[切粒]/ j# u$ A: V% \* K) A) s
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb* y5 w3 k/ C D! x" J1 b) }
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
3 S. H# v+ \, Z蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]+ J6 b0 ]9 L" A6 i
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]9 b8 ]; Q3 m7 q! m* F$ ]9 D
3 Q+ r! m1 `$ b6 u. z2 l( T
- W+ T& H) G9 o6 e7 u5.39.217.77醃料
7 P) I: {) x/ Z公仔箱論壇廚酒.....1茶匙
. Q$ C; `. ]. f. Z5 {( S5 u/ y" A m! a公仔箱論壇粟粉.....1茶匙1 v I+ H K/ @+ @4 c
糖.....1/2茶匙
) L% i4 W, [# @6 n0 W) T4 |鹽.....1/4茶匙5.39.217.77( \1 g5 h1 Z' l* ^- d8 S
鮮味雞粉.....1/2茶匙
M9 j# J4 o4 X: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇$ s8 N0 Y. d. r& a4 s
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 L f& e6 \- t/ i# M0 n
熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S' V+ Z. x( X4 B
鮮味雞粉.....1茶匙
! ]9 x9 T) H8 h( Ctvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙( i* C$ k, Y% i: s( d
: m7 N! J; k: ^0 c& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L7 L+ ^; ?' B, b" E! ?; Z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb程序
$ \8 X. s, Y! Z3 H公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
8 }' ?# h2 s/ E0 i" P! E3 P公仔箱論壇
6 Z! i$ [7 T5 _6 x% v5.39.217.772. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
! [9 O' a' i% { a/ |# `2 Y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L- o0 T2 E; j' Z( s: K) }3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。& o* G9 E. q6 o0 Q- S2 E
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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