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[中式食譜] 荷葉飯


* }* Y3 {) W% Q9 n材料
$ P. \9 x0 [' @白飯.....350克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" L8 g4 D% C
叉燒.....50克[切粒]
7 l! h9 G1 o( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 120克[切粒]
2 O" N7 r7 H! Y' b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
9 N% F( @! X: H7 x4 C+ R5.39.217.77冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
( M# C3 L# O) r& u, U) N' d8 c5.39.217.77蔥.....2湯匙[切粒, 隨意], m& }2 \" M8 w  r0 s6 z
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
1 V7 I4 q' y0 E0 m, X* v6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P8 r0 f$ U% w4 }, A+ l. s5.39.217.77公仔箱論壇4 \" u4 p: P7 w3 Z5 f+ Y1 E  V
醃料
8 w$ k8 U' T& a* _公仔箱論壇廚酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! K5 J# R! q+ j1 b( L
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 H+ Q1 m* O0 M! b
糖.....1/2茶匙
: n0 a2 g' O2 g4 }, i0 _/ u5.39.217.77鹽.....1/4茶匙5.39.217.77& e8 \0 P3 k/ q9 O/ Y
鮮味雞粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 L/ q) a1 [( k; q& x2 i) p
純正芝麻油.....1茶匙
- w- P6 \' D+ l7 P* q  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h" Q. A# U$ H: s* a( h  t
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調味料8 ?4 w2 m) {9 ^1 T
熱水.....1湯匙
8 L8 a' o+ \2 E; ^8 N4 l5 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ G' p/ I9 t4 I' T! C* J4 Z
煲仔飯醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ ^1 X% f& b- s' i4 q, q4 p
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程序
. D) L5 ]2 n9 Q( b# k) ]# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( c1 `! O/ T1 \, j4 L# }

/ O# R" j$ E/ O( j* \, l- F7 a2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。公仔箱論壇6 q% E. V1 p+ @; L# b6 B: e

7 }7 B' w: n2 r" S" ]: d: R5.39.217.773. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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2 M9 Y& p+ x# }, a7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
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