5 R: G8 X/ B9 H& R% ^, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m, @0 C5 v; S8 ~; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f& N5 ^4 x! y( @
5.39.217.777 ?. y7 g. K/ L6 |- h: Z
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- e# d7 |. ]0 R1 p
水.....1杯
! @$ f% D& l, {! Q9 b. g8 ^公仔箱論壇鹽.....1小匙
! \. {) \. C* D! x$ {: R5.39.217.77常溫牛奶.....1.5杯公仔箱論壇3 B; A1 V8 j2 m1 Q/ l* ^: ^
起司絲（選擇性）.....1杯
: {' N8 _* O! k1 U1 \公仔箱論壇奶油（或植物油）.....1小匙
3 C6 s5 \) [0 T! r2 T/ p5.39.217.77玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
: b+ s/ h: Y7 z) o4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 q( V6 [9 L9 A! j
+ Z; O# K& W- z. T8 @( a' [+ w
作法$ M4 @7 j9 z- H0 b
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
1 q3 [# s' K) H# I/ O1 W* t! etvb now,tvbnow,bttvb
0 G& I% g. h0 `- V0 C2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。0 S8 S$ X8 v) \
公仔箱論壇% r' `2 p3 Y, [
3. 加入起司絲。4 E; I. ]8 ~" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 I; R) v. ` Y# }
4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
2 r! | _) a# R. H) G公仔箱論壇
Z! D# K- Y5 D5 \5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t2 `1 S; |4 \; W2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 r+ d$ N+ b) {2 c3 a S
6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
+ _. \6 U- M: F7 A, D# `! e$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
# @# b% x# O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
! G. ? U) L9 ]4 s3 Q3 S公仔箱論壇
4 K# H ]9 ?; ~3 M9 y' Vtvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。5.39.217.777 O( V4 [4 w- P# U6 ^8 k2 t
- d0 z7 {7 h$ s s5 \
9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
8 w- S) r6 K# ? d% Q6 ~公仔箱論壇
' P1 }$ f- c& L5 w- l10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
2 L- a; B, _/ v) v5 V2 R Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 I% Y5 g9 L$ r4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。5.39.217.77, o6 N5 ]: T$ Z0 S5 d8 ?
( ?8 ]7 [0 O3 s; j2 u9 V2 J$ s
12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。5.39.217.770 S& a. x3 O. Q9 I
公仔箱論壇7 W6 P* G/ o- @3 g# ]9 W1 m
13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
$ ~. A. t/ e5 [" |; @0 f公仔箱論壇公仔箱論壇+ ~7 @+ S j. B
14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅1 ?% Z3 a: n* U# Y5 @) R' a, s
8 |2 Q& {5 c/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-3 05:38 AM
| 