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食材
2 R, s$ p g& A: W( C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
) @6 a# Z, a) g- s, @- g鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 h. S3 C! J, I9 U
常溫牛奶.....1.5杯
6 a, q* _" l, J* X起司絲（選擇性）.....1杯' \" M! Y5 p" k
奶油（或植物油）.....1小匙
# w# r& T: L/ |8 o6 E5 a! X5.39.217.77玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
$ Q! \4 D0 L( w1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ L1 C; z* o3 G6 I1 E
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作法公仔箱論壇- X# a2 R0 I9 ]; b# q
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
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; @! P* p" _# x+ K# \3 l2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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3. 加入起司絲。
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& D: G- W+ C, T5 A) \& d) |5.39.217.774. 用木杓將食材攪拌混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ H! C$ m& z4 ^& t# n- [
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5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 j) @# d- h. \: H6 S4 A, O
; U7 L+ l# H0 j' X1 w: e0 O+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
# j" ?3 N3 I, X3 a7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A& H, l- `' K5 B0 D8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ G* d. l' V
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8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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* ^8 B9 F# p, R2 Q* Ftvb now,tvbnow,bttvb9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
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10. 或用桿麵棍桿成適當大小。# {! P% z- V+ t1 U! \
% ^5 v6 J4 m# Z+ Y M/ Ltvb now,tvbnow,bttvb11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" q/ M! w- Y2 a1 s7 B4 I# V
4 |7 V1 K% p" s; B/ t+ k5.39.217.7712. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。4 b% U1 O' m/ K
5 O& ^3 P" ^! v* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
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+ g$ g- M2 ^8 [14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅tvb now,tvbnow,bttvb6 X. q$ r+ M# J: | q! w! m
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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