【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
* F7 x4 g( L4 w" j" M公仔箱論壇 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃- U2 Q8 r- t7 n0 |- d
冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。+ Q8 p% n; b" g* p6 {
去濕的食物有哪些- R1 f# `- K+ T+ }. X
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
, S- k# v U% A3 O+ n% j5.39.217.77冬季去濕養生食譜：
2 D6 V, q& p& r+ otvb now,tvbnow,bttvb1.花生紅豆粥9 X( F7 { |9 C- s& [5 I% E, @
食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。公仔箱論壇! r% @- X" ]8 j; I
做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。' b) v- P: ~8 I6 V
2.淮山扁豆煲雞腳
) B. _* w# A- G+ ^功效：健脾去濕、舒筋活絡。% B) O. q% g# o& Z0 x
材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。
0 U$ n* i, K# @, o5.39.217.77做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
, L% {. ~+ B5 g3 D& ?tvb now,tvbnow,bttvb3.鯽魚節瓜湯
7 E+ N8 G# u7 D/ F5 x( {9 c功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
. |. a3 M* o( m1 f: ]材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
1 U# Z& b" y! L! Y8 O做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
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