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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
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冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
; Y' F- ?0 F4 b9 L, O  Y/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去濕的食物有哪些
7 {! P/ H7 T, {( b1 {大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。5.39.217.778 M( V& ]8 h: Q7 L% S/ W
冬季去濕養生食譜:# l0 _. L+ @& ~
1.花生紅豆粥
( P6 u" h9 I1 u& V! J食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 i% h3 ~. Y& l
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。5.39.217.774 r' M; y0 R7 G' ^
2.淮山扁豆煲雞腳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% N. B( ?( X# h* ^
功效:健脾去濕、舒筋活絡。
+ {. d$ O6 X2 D8 e0 Z材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
) b6 w" m8 j1 M. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。公仔箱論壇# r/ p* }# R1 T0 [8 F
3.鯽魚節瓜湯公仔箱論壇( m7 Y7 V6 E' s3 u1 i1 l. k. e
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。tvb now,tvbnow,bttvb( h- c$ F( y5 u6 U# f
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。公仔箱論壇2 D. @( z8 N# T- U
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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