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食材 （2 人份）公仔箱論壇( g" ]# }9 c0 b4 @, b8 f9 @
梅花豬肉片.....350克0 N( m6 Z8 N3 Z! F1 `
白飯.....2碗
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燒肉醬
* l7 n3 Q2 r v* t3 N3 v4 V6 s8 d公仔箱論壇薑泥 20克5 t8 f* R6 O( M6 A1 f
水.....10大匙. i$ Z1 Z( e a# L
味霖.....2大匙6 x- A. N( K$ Z
蘋果泥.....60克5.39.217.77' q" x; F: q) y! a" E
壺底油.....1大匙
! w+ E7 y. Q& s/ I* p醬油膏.....1大匙/ s. f. [: I, P7 R5 F
蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.77" v" C- C' m! B/ ` x8 O8 n
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
3 c0 Z$ }/ g2 ~4 f5.39.217.77
! W$ `' _6 k4 L9 L+ K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 y }& _) P% o. `
配菜公仔箱論壇8 P- e F, P, Z ~+ ~
筍絲.....少許9 z3 k* W; O) v4 m
半熟蛋.....2顆( I( g6 K- J' _3 Q
M# r! c4 {/ I) O( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ U `/ f* d+ p% G/ `, |
作法5.39.217.773 I {9 I8 `) Q
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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0 u4 a4 c/ N. D- V3 Z Z5.39.217.772. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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% k6 u* y. k' n3 x- b" B( [! Q5.39.217.773. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片; Q5 R* ]* d) [" T$ }/ l4 F
8 `( t- ?" T; v$ H公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5 K3 ?$ f. U) f: n' E( \* utvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯公仔箱論壇! c5 \" [- H) g- |2 n: _
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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