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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)公仔箱論壇2 l, o& S0 B" s7 m( ~- D
梅花豬肉片.....350克
4 U) X' a' {$ {% w0 Y  x' ]白飯.....2碗
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燒肉醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, n& m& u% }+ d5 c/ T
薑泥 20克5.39.217.77. I1 J7 S3 x2 v0 f3 F6 M1 O' _7 r
水.....10大匙
7 ?8 [* i% ^* q味霖.....2大匙
/ G- S) p  U3 V" w; W( U. H0 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克0 R) m3 u( i+ K, F
壺底油.....1大匙
& W3 ]& L9 O  l2 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙) y; ^& Q% |5 w; l9 _; z3 W$ Z( j
蜂蜜.....0.5大匙公仔箱論壇" N: N  B! q1 D: R+ T$ N. w
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 Z) A. y0 p* a- a

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$ \8 G2 s8 l& y0 R, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
8 W( \6 o; o$ {! m6 w2 O5 A1 htvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 ]; ^6 L5 F$ V3 T4 o1 L/ z
半熟蛋.....2顆& c. C, C) j. o$ C; m( g
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* O- V1 D$ `# j" f5.39.217.77作法
0 `6 _5 s6 S0 \' e% S: ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
2 k; d# O+ k3 v5 w5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _' r/ [9 }- z' t5.39.217.772. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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) J; F& J# j. _$ i6 W. Q+ `! C3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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- H% {1 h) n5 |: H7 ~. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯$ t; ]$ M5 O+ v3 J' p
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