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食材 （2 人份）
e# ?9 F( i/ \* s梅花豬肉片.....350克
& r; r* G" V6 u白飯.....2碗
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3 d: u; U$ Y2 {/ G* M4 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l2 F7 l3 c, q$ J% e9 \ n3 S& i
燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb% Q( m' p/ q0 J. {! Z7 ]5 _
薑泥 20克) z; l, e- v& m/ r7 F% J* d9 B
水.....10大匙公仔箱論壇& R# N$ d. \2 b5 {8 c; u, a
味霖.....2大匙
/ \! v( J( t( ^! U, Y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb7 u# t) {5 }" ?& | Z3 q
壺底油.....1大匙
8 f) C7 A+ |9 A- o- |5 O Q% a& f醬油膏.....1大匙公仔箱論壇% A0 X8 [0 ^7 D2 K. U
蜂蜜.....0.5大匙! p1 S1 o4 q0 J/ Q! C( v. T
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙5.39.217.77 U( A( L0 K; v. i8 r% B- E
5.39.217.77/ s$ u( w. y/ [' r1 s5 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 D" S0 O# u6 i7 r l' }9 @
配菜
( p% Y! T6 g# g4 K& o筍絲.....少許
3 J. p* v5 i. q1 `0 c; X# ~, l公仔箱論壇半熟蛋.....2顆
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2 F0 j: W; M O, I, c& t2 h, s( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N0 Z. E$ m5 X: \2 k6 X作法
- p% B5 J- p4 o+ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% E5 C2 q4 ]% E3 X
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 {3 Z$ D, {0 { A
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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