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食材 （2 人份）: t N& ]! G; ~) J! n+ o" s/ M: T
梅花豬肉片.....350克
& G% G( s( y! a9 @! ~白飯.....2碗6 m+ p6 p3 [8 F9 f. n( N9 J
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燒肉醬
0 ~# q( k8 Z0 a3 l4 k薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- H. |, W% s, l5 }. F
水.....10大匙* Q- O. Q* u# b0 W8 P
味霖.....2大匙公仔箱論壇( S' T" C! {5 n3 f3 ^+ g
蘋果泥.....60克5 J: J) ^/ z$ v7 ~ L& l, s
壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 ?% T! }. H3 T8 }$ u
醬油膏.....1大匙
# Z. B0 @- }, Q6 O7 [- S: B2 k公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 ?' k3 O" C% R8 _2 T
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 P& [8 \9 J% {& D* q+ x# ^! T
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+ f6 G' y5 r: O; A: Q; w1 w配菜
n% J. w* y! N/ Atvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 |8 U. L' B0 P ^: j$ V
半熟蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 x2 J& K7 _0 J$ \
公仔箱論壇8 D9 f4 ~0 d6 D( i- }
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- U4 ~" [+ v' Z8 D. n* X) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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* a( n4 b4 n# M9 O9 R( c+ b: J! w) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇0 o9 Z; T+ ~* N
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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: m( |* w; k* [/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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