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材料公仔箱論壇3 U5 P5 s# u5 x* \/ v
蛋白.....4顆; [( G1 P1 c7 \. I# B/ C
雞丁.....100公克" @9 k& @3 @' U( G* Z, [
中筋麵粉.....1大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, D6 y$ o2 V V
鹽.....1小匙
# ?% N% J! x" X5.39.217.77水.....700cc
5 ]+ i2 l6 _% U2 [; |- {' q7 e7 m" c( i公仔箱論壇糖.....1/2小匙
3 J% N1 }/ O$ j6 c. z8 X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆
& Y3 Z) w: u$ I" V* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. F$ _: L* R. p% ~作法
, h+ l: u% W4 j! S7 p% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。% ~- K0 T- O8 {% }) {$ ?
& f, b% |& {/ d% r0 C, C5.39.217.772. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
9 S" m S7 c" b S9 ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; `% s* h9 @- X
3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。9 S0 A9 c( u( }/ X P6 M: w
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& T( |; t. w# a9 z
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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