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1 ]3 G1 T4 ~! f9 {0 A7 H+ B& x' M- @1 a3 b公仔箱論壇材料
, F9 B& K- V) m. {( H! c# R; l& n蛋白.....4顆
1 ^% p4 x$ x, W9 W& L6 m雞丁.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( @3 t3 j6 R* {1 g! J" j. b
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇2 ~) T' b+ A" c; `6 C
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7 C3 {/ x. s2 d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 F p8 Q3 r% u x2 S- p8 p0 f鹽.....1小匙$ C6 N8 O; l" T! ~! q$ G& g
水.....700cc
7 e2 q) H' h0 M3 J1 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙: x9 b' E) h# L4 M
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ b0 L2 _0 |5 Z+ _8 T" o3 s
Z3 ^! O i5 q$ B; p5.39.217.772. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; }% }3 Z& c0 _
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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