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材料
& T, b& k# G; e0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....4顆
! u/ ? b5 s) ^" [1 } ?- Q雞丁.....100公克; ~, h r% U$ ^$ }* e3 M% O
中筋麵粉.....1大匙5.39.217.77( Q6 Y0 _0 a9 @# W, ~, i0 \7 Y; z
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調味料
t: o1 o* O% \* c- {9 l. x; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
- d1 ~: Q' [% a1 K' p' _& H5.39.217.77水.....700cc
( {8 T: x! ~+ g `3 v! j3 n% e: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
0 Q1 f; p: o2 w- Q! n* I$ u8 T( ~tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆
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2 ~) E3 o) J* f4 k. Y. F( f- I P
F3 u3 V' b: R8 \; r作法tvb now,tvbnow,bttvb+ A! S+ M" \7 _/ _: E% I
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J1 R! e' P- b0 `! u9 X$ ~ l( v
- d O. k- T# o5.39.217.772. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。5.39.217.771 I- g9 k/ |! r! m: X. z/ n' w
; q3 E: u( j9 Q1 `% q# H4 s, q% ~4 o3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。公仔箱論壇8 ^* l1 d1 [" Z# B
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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