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1 t' C( r$ A8 x' qtvb now,tvbnow,bttvb材料
; j6 p. _6 _* X+ R" d蛋白.....4顆0 a/ g$ y* ~: L: H
雞丁.....100公克( k8 d& d! ], v" A7 I, c7 A% [" W
中筋麵粉.....1大匙5.39.217.77/ ]- ~: @# M% i
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: R# O2 z" ^8 q( Q調味料. V" Z1 l! e5 J( r% x
鹽.....1小匙
& i8 ?( `2 w, o Y9 m水.....700cc* i& Q6 c0 M: u( ]+ k- i
糖.....1/2小匙
( D$ }3 [ Q" O1 A5.39.217.77牛頭牌雞湯塊.....1顆公仔箱論壇$ }* R, @: y; g$ ` `2 A- D
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3 H o1 a; g% m7 p* W! |, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 @9 N2 G: W7 }9 T1 q
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。5.39.217.77* i( \$ Y" |0 v7 L# f
7 H ~1 X f& ]3 w$ ^( q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。5.39.217.773 ~5 W" A* ]2 B
0 j& p/ Y4 y H0 X t0 y公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。0 A/ r" _8 E2 x, O' H
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; R% B" e3 n- s1 l1 Z. v
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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