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( f8 y9 m" i9 @材料
9 Q; R0 l/ `, ^( h$ \' _蛋白.....4顆
7 d2 D" D9 n9 {* ^+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁.....100公克公仔箱論壇$ `: c4 q# ^! s5 h6 @; _
中筋麵粉.....1大匙
$ _$ o% ?# {! S- J, e Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e7 c/ }; U8 i/ u
& {- G3 {5 n9 Y. X* I1 A2 G# y* h調味料& N% y' W* B4 [$ p* K6 F
鹽.....1小匙' ]/ n9 U& C0 Q
水.....700cc
1 Z3 N! w( C2 }/ n1 Y* J7 Q& ?5 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙& z1 F3 O9 R" F
牛頭牌雞湯塊.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb% N5 }- e: F4 A( V0 [3 X* `9 l X8 S
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, A7 W% w B" u U9 t) O6 y/ U作法
6 O5 A7 l$ z- U0 P* g, dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。
1 G; \) y2 ?7 E7 y* d$ ~) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N) b% f! l' _7 T2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇+ V$ w* q3 x( V5 W, r' G
- }8 V5 t# d$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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$ T' G, r5 D: w公仔箱論壇4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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6 E5 l* T' K7 E& i/ D0 A6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |