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- L6 |3 s; ]; z: O4 A( `材料tvb now,tvbnow,bttvb3 v- \$ K4 G9 ~. W; Q8 O7 }- b
蛋白.....4顆
) Z- S4 D- s6 ?7 i" ^5.39.217.77雞丁.....100公克
: m$ P3 G, ~0 \中筋麵粉.....1大匙
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# D# ?) B1 S6 [" _5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 y9 L7 c; G* o$ ~
鹽.....1小匙
+ P. q5 [$ M4 h" P1 H5.39.217.77水.....700cc
; a8 W3 u9 s+ Z0 k5.39.217.77糖.....1/2小匙2 P" L+ a5 U0 }7 ^6 ^# @4 O
牛頭牌雞湯塊.....1顆
6 w0 S/ l0 w4 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 M& L/ F( ?( f& ?/ c) ^; z
! q; i' d9 X) M5.39.217.77作法5.39.217.777 R+ X! H6 ] F9 F$ s& o6 j
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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: E' o, d9 x7 W0 R0 a8 i8 [0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* ]0 m/ [4 m" g8 r# G
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。5.39.217.77* F/ w% K- Z+ J& {
& x: m1 D) i/ E: `$ ?5.39.217.774. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; p4 z6 w( r: P- w: f" u
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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