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材料公仔箱論壇8 T# h' y" \* _5 c( d% w3 q* B
A.
/ F: S! }$ r) b/ t8 V5 ytvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 D$ \! c0 V' ^% R5 O3 C& [
香草條.....1/4條) a/ c, O; _# |' f) [5 ~6 S* {
細砂糖.....60公克
% v0 i; f/ G7 ?' q全脂鮮奶.....500公克5.39.217.77: D; y1 T; h0 n+ ~& _
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C.
5 P2 S* d! r1 F; x. c" V公仔箱論壇蛋黃.....2顆
/ U5 `+ m0 Q/ Q: c1 P8 I# F; ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h8 E0 y9 j3 Z1 L+ C0 U
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安格拉斯醬.....適量
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作法( H# f1 G; k- {# X5 r4 M
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。6 A; y; X$ l) _9 C1 M. O
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2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。5.39.217.77" `( z0 Z2 d/ e
{: _( ~) s$ x7 v( Z# \6 g3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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. ^3 k; D2 d* D7 J8 L6 E3 v4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 r- j2 z) q" [- n
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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