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材料5.39.217.77, n$ @1 U$ @# l8 ~. @9 n$ C8 }1 ?
水.....500cctvb now,tvbnow,bttvb7 n" K, p, Y) z+ A z0 u
檸檬.....1個3 B) |3 K0 h3 f9 x( W. ]
細砂糖.....1個
* o: b9 ]0 {8 l9 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果.....600公克
) j* h. I) J0 w. Q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克
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3 Z0 ^+ g+ @' K7 M9 D9 r# n: i
: u& @+ g3 {( g/ Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
" `% n. w# I6 |' P/ p, g公仔箱論壇1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。# W# S! _# J- \; z, |. A1 H
8 T' \/ T: U6 e& |公仔箱論壇2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。公仔箱論壇 t, T, o) _! W/ ~2 v7 Y& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: j+ P }8 u: P
3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。
0 ?- y# K, f$ |6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M# B2 M* n8 o% ~8 w: A, B公仔箱論壇4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。7 o9 I, S4 c5 Z" [0 I, |0 J! m
/ k+ Y2 A; N. c/ Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。! q0 Z8 m7 Q5 G4 H+ ~
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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