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材料
6 Y1 e7 e2 |7 Q/ H+ j9 K: Btvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個5.39.217.773 g: l3 ?1 |" n% g' B2 d
奶油.....30公克
2 G* n5 e: r% n$ {/ R q9 I% n蒜末.....15公克! N. X6 M2 z0 O
薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 E, @6 @1 ~7 q5 o p+ G
雞高湯.....700cc
5 H7 A) V" ?3 @' i5.39.217.77柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb( |1 D$ Y7 C* E. S7 u
咖哩塊.....小3塊
1 `9 G' d {# }) I胡蘿蔔.....80公克
; @* _ v# R! U公仔箱論壇雞腿肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 N7 x' c; u5 y! K. _
馬鈴薯.....200公克
3 I3 `* [; q9 ?/ z! l洋蔥末.....100公克
2 Y# ?- z% h% B& y% u7 r" z公仔箱論壇, t; O0 C' O) e \* F# t
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醃料
$ p/ W/ g4 |7 g8 N* Q3 f, G5.39.217.77優格.....50公克
! z! Y! h. j: f( t薑黃粉.....3公克9 p+ ?0 R& S, S6 U. [5 g _
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A, F& c* N7 W2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( V7 l8 X% {& U* q0 ]7 M- {
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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, s9 x' }# Z1 w+ ^6 ^2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。公仔箱論壇/ M# C' j, n% I$ N( z {+ v* _
# |% W/ |3 v% _公仔箱論壇3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。5.39.217.77: X. i% q: X; `/ f
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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