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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料5.39.217.77) u! L1 y5 k9 Y$ d/ V9 ?# n0 N
蘑菇.....10公克/ U5 {5 \7 y  ]* Y3 O  P
玉米筍.....2公克
" ^- y0 |( E; B7 [  n" [/ g: ]5 C4 ]公仔箱論壇小黃瓜.....2公克- y9 a6 e, B, n. a
紅蘿蔔.....2公克
$ `( C3 t$ D  a0 j0 p8 P5.39.217.77鴨胸肉.....300公克公仔箱論壇3 I6 J, S1 N7 q* ~
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, R7 G; b5 |' [/ z1 O橙汁炒鴨胸醃醬:
( J9 o( F- R0 C* M0 @$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ M5 E: I( q+ G- u
蒜末.....1小匙
' x. ~: ]! g+ e6 h: Y. htvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙
) H" t+ v3 g4 o2 q7 F& H2 Z# s  _柳橙汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q: \+ b& z$ t( X6 M
橄欖油.....1大匙3 F  m3 x1 R4 o" g2 L% d

2 c5 B5 Y, C+ b% p; p( ^4 A5 p5.39.217.77- u% f; [7 _; T3 r& B
作法tvb now,tvbnow,bttvb- ^. x7 }- g; F5 X
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。, b* m& C) P" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 b" h" H% m4 N5 z
2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。6 M( c5 A& m$ V3 O( P, O

9 U4 ?3 N; z9 Z( r公仔箱論壇3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.778 s1 T: a, b4 |- G9 v0 k+ Q
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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