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[中式食譜] 砵酒頭抽雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 J) @) d7 [( Q$ Z( n0 Y7 C5 {
材料公仔箱論壇) p5 U! S+ b% j
薑.....5片
9 N, w) t* x, a/ {7 s公仔箱論壇蒜頭.....4瓣
1 G; E( l8 W& V3 I) ?. C5.39.217.77乾蔥.....6粒
; W' g" E4 w9 J2 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. ?: Z/ H0 _/ i' w6 Y# D
芹菜 [切段].....50克公仔箱論壇7 {- e' E! |1 q3 ^% Q
紅辣椒 [切塊].....75克
) f. x- d9 Y% @- V( m7 c3 ], y5.39.217.77青辣椒 [切塊].....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 n3 c; I0 |5 \
雞.....1隻 [約900克/切成4件]9 F  u' r  ]" D
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公仔箱論壇/ {+ y2 O% a; H$ ^! l$ n* b+ w5 ^
調味料
8 o$ v  z- A6 q0 x3 @) V- k& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
. m- J5 w: k! g  ?' [% @( m' |; Y9 utvb now,tvbnow,bttvb砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb& o0 e+ G2 c( @$ j( @& l0 K0 o( U
雙璜醇釀頭抽.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# p0 K( h& X7 L- }' Z

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水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, e+ Z6 m1 y' s% x
粟粉.....1茶匙
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, y9 }& E" Q9 m$ B程序
" q/ y7 i+ ]0 _: gtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。1 K; p5 W1 D7 S

9 V* @: A' @: G. R" |  k( dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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